Não só comida: 7 itens que devem ser colocados na geladeira

Armazenamento de alimentos enlatados

Os alimentos enlatados geralmente têm uma longa vida útil e são capazes de suportar qualquer temperatura, por isso podem ser armazenados em um local escuro nas prateleiras do armário. E encher a geladeira com enlatados é absolutamente inútil.

Mas, se o frasco for aberto, seu conteúdo deve ser imediatamente transferido para uma bandeja de vidro e armazenado na geladeira.

A comida enlatada aberta em uma lata é o veneno mais forte, porque como resultado da reação de oxidação, a lata começa a enferrujar e o produto absorve rapidamente o metal.

Isso é tudo o que eu queria dizer sobre o armazenamento adequado de alimentos na geladeira em casa.

Autor Olga Smirnova

É possível guardar bananas na geladeira e qual o melhor lugar para guardá-las para que não escureçam?

As bananas não devem ser armazenadas na geladeira.

+ 12 é considerada a temperatura ideal para armazenar bananas; portanto, se você as colocar na geladeira, elas definitivamente não gostarão. Mesmo em uma prateleira para armazenar legumes, as leituras de temperatura serão mais baixas do que o necessário, o que significa que as frutas vão esfriar muito rapidamente e começarão a perder todo o sabor.

Mas acima de tudo, a baixa temperatura afeta a aparência da banana. Sua casca é coberta primeiro com pontos pretos e depois, em geral, escurece completamente. Em vista disso, se você deseja que essas frutas tenham uma aparência bonita e um ótimo sabor, encontre um lugar para elas em um armário de cozinha ou despensa.

Basta colocá-los em um prato grande, embrulhar com filme plástico e colocá-los em um local onde haja um mínimo de luz. Se você armazenar bananas dessa maneira, elas serão adequadas. para consumo de 10 a 14 dias.

Sinais de dinheiro adicionais associados à geladeira

A cozinha é o cômodo mais energético da casa. Este é o local onde todos os membros da família se reúnem. Está cheio de emoções positivas e energia doméstica. Talvez seja por isso que os especialistas recomendam fazer dinheiro "escondido" na cozinha. A geladeira é o “centro” desta sala, o local de onde vem toda a comida que é cozida.

Esta é a primeira razão pela qual a geladeira é usada como uma grande "bolsa". Muitas pessoas pensam que pequenas moedas devem ser armazenadas na geladeira. Mas a maioria dos magos e xamãs aconselha colocar uma nota grande também, para que o dinheiro entre na casa em um fluxo interminável.

Periodicamente, é recomendável retirar moedas e fazer um movimento que as faça soar. Ao mesmo tempo, vale a pena dizer a frase “Money to money!” e coloque as moedas de volta.

Ao lado da geladeira, você pode colocar uma estatueta de uma coruja, pelo menos uma muito pequena. Ou cole um ímã com a imagem dela na porta. Isso ajudará a usar o dinheiro recebido com sabedoria e não fará despesas inúteis.

E o mais importante, você precisa estar completamente confiante em suas habilidades e habilidades, trabalhar e fazer o que ama. Só uma pessoa feliz consegue exatamente o que quer.

Armazenamento de legumes e frutas

Armazenamos legumes e frutas em bandejas de geladeira especialmente projetadas, legumes - em uma, frutas - em outra bandeja.

Eles precisam ser lavados e secos primeiro!

Alguns especialistas são da opinião de que legumes e frutas podem ser armazenados em sacos plásticos, mas, ao mesmo tempo, fornecem acesso ao ar fazendo um furo no saco.

Outros aconselham guardar aberto em uma bandeja, colocando um tapete de borracha especial com furos no fundo.

A umidade resultante diminuirá e as frutas - legumes durarão mais.

Estes tapetes ainda são uma novidade, ainda não nos encontrei para venda.

Mas que lindo ficou com esses tapetes! Apenas um banquete na geladeira!

Quais frutas não podem ser armazenadas na geladeira?

Frutas tropicais não devem ser refrigeradas

Não pense que a geladeira pode prolongar a vida útil de absolutamente todas as frutas.Alguns deles não toleram muito bem as baixas temperaturas e é a partir do seu impacto que começam a deteriorar-se e a apodrecer. É estritamente proibido colocar absolutamente todas as frutas tropicais e caquis na geladeira. Para eles, a temperatura ambiente é mais aceitável.

Se você embrulhar essas frutas em várias camadas de papel e colocá-las em uma prateleira da despensa, elas podem ficar saborosas e saudáveis ​​por pelo menos 7 dias. Claro, isso não significa que todas essas frutas, em geral, não possam ser colocadas na geladeira. Se você colocá-los lá apenas para esfriar (literalmente por uma ou duas horas), isso não afetará nem o sabor nem a aparência.

Sim, e se você ainda decidir armazenar frutas tropicais na geladeira, coloque nela as verdes. Eles liberarão um pouco menos de etileno, o que significa que podem permanecer normais por 5 a 8 dias.

O que é importante saber

Produtos que não requerem tratamento térmico (queijo, salsicha, manteiga) não devem entrar em contato com carne crua, peixe, legumes, ovos. Os produtos semi-acabados também devem ser mantidos separados dos alimentos cozidos.

Os produtos não devem ser armazenados abertos, mas sim embrulhados em película aderente, colocados num saco de plástico, recipiente de plástico ou embrulhados em folha de alumínio. A embalagem criará proteção contra odores indesejados e ressecamento e ajudará no armazenamento por mais tempo. Isto é especialmente verdadeiro para refrigeradores com sistema No Frost.

Há uma série de produtos que não precisam ser refrigerados durante o armazenamento, por exemplo, alimentos enlatados. Antes de colocar o frasco na geladeira, leia as condições de armazenamento. A maioria dos alimentos enlatados fechados devem ser mantidos em um armário à temperatura ambiente.

Além disso, se você carregar a geladeira com todos em fila, isso pode levar ao consumo excessivo de energia elétrica e impedir a circulação do ar, piorando as condições de armazenamento de outros produtos.

Normalmente, o refrigerador possui várias zonas com diferentes temperaturas, que são indicadas no manual do refrigerador. Procure escolher os melhores locais para armazenar diversos produtos.

Posicionamento adequado do produto

Pode ser, para alguém isso será uma revelação, mas cada prateleira da geladeira tem sua própria temperatura, o que significa que apenas alguns produtos podem ser armazenados nela.

Considere o armazenamento correto dos alimentos na geladeira, dependendo da temperatura:

A porta é o lugar mais quente da geladeira. Aqui são armazenados azeites, queijos duros, vários molhos e bebidas com longa vida útil. As prateleiras na porta não são adequadas para armazenar alimentos perecíveis.
A maioria dos refrigeradores tem dois recipientes embutidos projetados para vegetais e frutas. Para prolongar a frescura destes produtos, coloque tapetes antibacterianos no fundo dos recipientes. Você também precisa lembrar que antes de colocar frutas e legumes em recipientes, você deve lavá-los bem. Bagas e frutas são melhor armazenadas separadamente de vegetais e ervas, para não provocar a rápida decomposição de ambos.
A carne fresca fica bem na geladeira nas prateleiras inferiores, onde a temperatura geralmente é mais baixa.

Mas é importante lembrar que a carne e o peixe crus podem ser armazenados por no máximo 2 dias, mesmo na geladeira. Se for planejado um armazenamento mais longo, é melhor remover a carne e o peixe frescos do freezer.
As refeições prontas devem ser dispostas nas prateleiras do meio, cobrindo cada prato com uma tampa

É importante evitar a "vizinhança" de pratos crus e cozidos, pois várias bactérias podem passar da superfície de alimentos crus para pratos prontos e depois para o corpo.
Alimentos enlatados não devem ser armazenados na geladeira. Eles mantêm perfeitamente o frescor à temperatura ambiente, e a presença de um grande número de latas no compartimento da geladeira interrompe a circulação normal de ar, o que afeta negativamente o frescor de outros produtos. Mas se estamos falando de alimentos enlatados abertos, eles devem ser armazenados apenas em baixa temperatura e não mais que 1-2 dias.
Para leite, kefir e outros produtos lácteos, a prateleira superior é adequada, onde a temperatura é ideal para isso. Mas se desejar, pode guardar aqui carnes prontas, fumeiros e queijos, colocando tudo em recipientes separados.
Se você precisar colocar corretamente os pratos cozidos em panelas grandes, é melhor colocá-los na prateleira inferior. Aqui eles permanecerão frescos por mais tempo, e a prateleira inferior suportará melhor o peso desses recipientes.

Vestuário e calçado

Colocar seus jeans na geladeira por algumas horas fará com que pareçam mais frescos. Além disso, esta técnica removerá facilmente a goma de mascar aderente ao tecido. Algumas mulheres guardam meias e collants na geladeira. Sob a influência do frio, as fibras de nylon tornam-se mais fortes e muito mais difíceis de quebrar. Algumas meninas enfrentam um problema quando os sapatos novos da loja emitem um odor desagradável e acentuado, isso é especialmente comum com sapatos de cores brilhantes. Este cheiro é emitido pelo corante. Uma geladeira também ajudará a eliminá-lo. Depois de ficar no frio por algum tempo, o cheiro diminuirá significativamente e até mesmo parar completamente.

Sinais de dinheiro adicionais associados à geladeira

A cozinha é o cômodo mais energético da casa. Este é o local onde todos os membros da família se reúnem. Está cheio de emoções positivas e energia doméstica. Talvez seja por isso que os especialistas recomendam fazer dinheiro "escondido" na cozinha. A geladeira é o “centro” desta sala, o local de onde vem toda a comida que é cozida.

Esta é a primeira razão pela qual a geladeira é usada como uma grande "bolsa". Muitas pessoas pensam que pequenas moedas devem ser armazenadas na geladeira. Mas a maioria dos magos e xamãs aconselha colocar uma nota grande também, para que o dinheiro entre na casa em um fluxo interminável.

Periodicamente, é recomendável retirar moedas e fazer um movimento que as faça soar. Ao mesmo tempo, vale a pena dizer a frase “Money to money!” e coloque as moedas de volta.

Importante! Você não pode pagar com esse dinheiro. Mesmo que não haja mais dinheiro em casa, esses "estojos" devem permanecer no lugar.

Caso contrário, a sorte se afastará completamente desta casa.

Ao lado da geladeira, você pode colocar uma estatueta de uma coruja, pelo menos uma muito pequena. Ou cole um ímã com a imagem dela na porta. Isso ajudará a usar o dinheiro recebido com sabedoria e não fará despesas inúteis.

E o mais importante, você precisa estar completamente confiante em suas habilidades e habilidades, trabalhar e fazer o que ama. Só uma pessoa feliz consegue exatamente o que quer.

Dinheiro na geladeira: como funciona o presságio?

Uma amiga acredita firmemente em todos os tipos de sinais, e ela também sabia sobre a geladeira há muito tempo.Ele diz que você pode contar literalmente esse milagre da tecnologia sobre todos os seus desejos, e eles certamente se tornarão realidade. Alguém torcerá um dedo na têmpora, e alguém seguirá o conselho e fará o mesmo.

No entanto, antes de pedir à geladeira "milagres" e reabastecimento de dinheiro, você precisa aprender sobre certas regras, sem as quais não haverá mágica.

Geladeira para ser elogiada

É importante conversar com um eletrodoméstico, compartilhar suas experiências e desejos. E também elogiá-lo e agradecê-lo pelos produtos fornecidos.

Guardar itens caros

Não precisa ser uma câmara cheia de iguarias gourmet. Mas pelo menos uma certa quantidade de produtos caros deve estar contida lá.

Não deixe as prateleiras completamente vazias. Muito provavelmente, isso incomodará o "dono" da cozinha.

Falar!

Será muito difícil esquecer suas esperanças, mas isso deve ser feito, caso contrário nada se tornará realidade. E continue fazendo suas coisas. A sorte definitivamente se voltará para você.

E após o desejo realizado, você precisa agradecer ao eletrodoméstico.

Cuidados e lavagens regulares

Não se esqueça do cuidado cuidadoso do dispositivo. Deve ser lavado e descongelado regularmente, se tal função não estiver prevista inicialmente.

Outros assuntos

Eles também não gostam do aumento da temperatura dos produtos de pele. No frio e até no frio, o pelo permanece em sua forma original por mais tempo, como se tivesse acabado de sair de um salão de peles. Além disso, todo mundo sabe que nas lojas de flores, todos os buquês são armazenados em câmaras especiais, onde as temperaturas baixas e negativas são mantidas. Prolonga significativamente a vida útil da flor, preservando sua beleza e frescor. No verão, provavelmente, muitos se depararam com o fato de que as velas aromáticas e comuns, projetadas para dar conforto e romance, sob a influência do calor e do calor, podem “flutuar”, ou seja, perder a forma. Portanto, na estação quente, é melhor esconder essas velas de cera na geladeira. Além disso, muitos medicamentos devem ser armazenados na geladeira.

Cosméticos

A ponta de um delineador ficará mais dura quando exposta ao frio, facilitando a aplicação da maquiagem. Gosta de cosméticos frios e orgânicos. Contém ingredientes naturais de patrulha que podem perder suas propriedades e até se tornar perigosos se armazenados à temperatura ambiente. Além disso, não há conservantes em tais cosméticos, portanto, armazenar esses cremes na geladeira prolongará sua vida útil. Muitas mulheres guardam perfume no banheiro, o que obviamente tem um efeito muito negativo sobre elas. As altas temperaturas não são boas para eles.

Eles podem perder rapidamente sua fragrância ou alterá-la, especialmente se o perfume for caro ou doado por um ente querido. O esmalte ficará mais espesso no frio e será um pouco difícil de aplicar. Portanto, antes do uso, deve ser retirado com antecedência para que atinja uma temperatura ambiente aceitável. Isso não pode levar mais de 10-15 minutos. No frio, o verniz pode manter sua vida útil por mais tempo, pois o frio o prolonga. Isso vale para as mulheres que raramente o usam ou para aquelas que têm muitas cores diferentes e a menina não tem tempo de usá-lo completamente antes do prazo de validade. Tal técnica irá salvá-lo de tais problemas.

Armazenamento de alimentos

Banana

Se você armazenar bananas na geladeira, a casca escurecerá rapidamente e mudará a textura da banana. Se você tiver bananas maduras demais, use-as em assados ​​ou adicione-as a um smoothie.

Pão

Armazenar o pão na geladeira faz com que ele fique obsoleto mais rapidamente. O frio endurece o pão mais rápido que a temperatura ambiente. Se você quiser manter o pão por mais tempo, é melhor armazená-lo em uma caixa de pão ou freezer. A presença de conservantes determinará quanto tempo você pode manter o pão. Como regra, a vida útil do pão é de vários dias a várias semanas.

Manteiga

Todo mundo sabe como às vezes é difícil passar um pedaço de manteiga congelada no pão. Na verdade, a manteiga pode ser armazenada em uma prateleira em uma manteigueira que a protege da luz e do ar. A manteiga é composta principalmente de gordura e, portanto, é bem possível deixá-la em temperatura ambiente por vários dias. Para armazenamento mais longo, você ainda precisará armazená-lo na geladeira.

Café

O café moído perde o sabor quando armazenado na geladeira. É melhor armazenar o café em local seco e fresco em um recipiente fechado para evitar umidade. Você também pode armazenar os grãos no freezer, pois os grãos ficam mais saborosos quando moídos em temperatura baixa.

Armazenamento na geladeira - truques de vida

O armazenamento na geladeira não se limita à lista padrão de alimentos. Vamos destacar as formas originais de usar o espaço na geladeira:

• O pão pode ser armazenado na geladeira por uma semana em uma caixa bem fechada e não tem medo de ficar velho e mofado. E no congelador, o pão mantém-se fresco durante meses.É muito conveniente congelar o pão fatiado e descongelar apenas o número necessário de pedaços de cada vez.
• Bolos e muffins excedentes são perfeitamente armazenados no freezer. Para fazer isso, eles devem primeiro ser bem embrulhados em polietileno ou papel alumínio. Antes de usar, as tortas devem ser reaquecidas sem descongelar no forno ou no micro-ondas em um recipiente hermético. Esta recomendação não é adequada para tortas com repolho, cebola, ovos (o congelamento piora o sabor desses recheios).
• O leite não azeda por muitos dias se mantido no freezer. No entanto, seu sabor e valor nutricional diminuirão. Portanto, se este conselho faz sentido é com você.
• O freezer simplificará a preparação do borscht. Para fazer isso, com a ajuda de utensílios de cozinha, descasque e pique um quilo de beterraba, 1,5 quilo de batata, 1,5 quilo de repolho, 350 gramas de cenoura, 250 gramas de cebola, 50 gramas de raiz de salsa, 25 gramas de verduras. Os vegetais preparados devem ser mantidos em água fervente por 2 a 3 minutos (branqueamento - destrói as enzimas contidas nos vegetais e acelera a deterioração). Os brancos resultantes são divididos em porções para a preparação de uma panela de borscht e embalados em sacos, resfriados e colocados no freezer. Agora você recebe produtos semi-acabados para fazer borscht por um longo tempo. O mesmo pode ser feito com a massa (mantenha-a congelada, dividida em porções individuais).
• Cozinhe os cogumelos recém colhidos em água salgada (ou frite). Depois de esfriar e embalar em sacos plásticos fortes, coloque-os no freezer. Quando necessário, será suficiente colocar os cogumelos diretamente congelados em uma panela quente e fritar até ficarem cozidos.
• Pique grosseiramente as folhas de azedinha lavadas e mantenha em água fervente por alguns segundos.Deixe a água escorrer, coloque a peça em frascos e, após esfriar, congele.
• Endro (salsa, aipo) embrulhe em pequenos pacotes em papel alumínio ou polietileno, amarre bem e coloque no freezer.
• Morangos, framboesas, groselhas pretas e vermelhas, mirtilos, groselhas são congelados sem branqueamento prévio. Primeiro, é melhor congelá-los sem embalagem, espalhando-os em uma camada fina. Em seguida, as bagas congeladas são despejadas em sacos plásticos. Morangos congelados, os morangos serão mais saborosos se forem polvilhados com açúcar ao colocá-los em sacos. Ameixas, damascos são cortados ao meio antes do congelamento e os caroços são removidos.
• Você pode prolongar a vida de um buquê de flores se o envolver em um jornal umedecido com água fria, colocá-lo em um saco plástico grande e guardá-lo no compartimento de vegetais da geladeira por vários dias. Se desejar, você pode colocar flores em um vaso durante o dia e enviá-las à geladeira à noite.
• As baterias armazenadas na geladeira prolongarão sua vida útil. Deixe-os aquecer à temperatura ambiente antes de usar.
• Se precisar amaciar os sapatos, coloque-os em sacos plásticos fortes cheios de água e congele-os no freezer. Quando congelado, 10 partes em volume de água fazem 11 partes de gelo. Se tiver sorte, aumente as botas em um ou dois tamanhos.
• Meias de nylon ou meia-calça coloque em um recipiente, encha com água e congele. Depois de deixá-los descongelar, esprema e seque. De acordo com as garantias, após esse tratamento, meias e meias de nylon são usadas três vezes mais.
• Sementes, bulbos e estacas, de acordo com os experimentos de Anna Maria Arker, podem ser bem embalados em papel alumínio (para que o ar não penetre) colocados em uma caixa de plástico e armazenados por muito tempo em um freezer a uma temperatura de -18 °C.

Concluindo o tópico de armazenar alimentos na geladeira, pode-se notar que um raminho fresco de zimbro (ou casca de limão) pode ser colocado na câmara para destruir o odor desagradável e dar frescor à câmara.

Como armazenar morangos na geladeira e por quanto tempo?

Armazenar morangos na geladeira

Os morangos têm uma propriedade não muito boa; sem geladeira, eles se deterioram muito rapidamente e começam a apodrecer. Portanto, se você deseja prolongar a vida útil desta baga, mantenha-a na prateleira para armazenar legumes e frutas. É necessário colocá-lo lá não lavado e possivelmente em uma camada, se você perceber que obterá 2 ou 3 camadas de morangos, mude cada linha com guardanapos de papel.

Eles protegerão os morangos da umidade e do etileno, que é liberado do restante da fruta. Nesta forma, os morangos podem ficar de 3 a 7 dias. Para armazenamento mais longo de frutas perfumadas, apenas o congelamento é adequado. Antes de congelar as bagas, elas devem ser lavadas, secas um pouco e depois dispostas em uma linha no freezer. Depois disso, é só esperar o frio fazer o seu trabalho e colocar os morangos em recipientes de plástico.

Produtos cosméticos

Alguns produtos cosméticos são melhor armazenados na geladeira para melhorar sua qualidade e trazem mais benefícios e dão um efeito melhor. Eles vão durar mais. Mas nem todos os fundos precisam ser colocados na geladeira e transformados em um armário de cosméticos. Na geladeira você precisa colocar:

1. Creme para os olhos. Eles melhorarão suas propriedades quando estiverem em um local fresco, além disso, serão frescos no momento em que forem aplicados na pele e, além disso, ajudarão a se livrar de hematomas sob os olhos e inchaços que a maioria das pessoas experimenta pela manhã;
2. BB cream e corretivos. A falta de luz e frio são condições ideais para o armazenamento desses produtos, principalmente se não forem usados ​​todos os dias e forem consumidos lentamente. Você pode colocar outros cremes lá, mas apenas à base de água. Os produtos à base de óleo não podem ser super-resfriados, caso contrário, eles mudarão sua estrutura e não poderão ser aplicados uniformemente na pele;
3. Delineadores. No frio, a maioria dos produtos endurece, isso também se aplica aos lápis. Se eles são macios e desconfortáveis ​​de usar porque mancham todo o olho, eles devem ser colocados na geladeira. Então, desenhará uma linha clara e brilhante;
4. Cosméticos orgânicos. Contém ingredientes naturais que podem ser armazenados por um curto período de tempo. Eles podem se deteriorar antes que o produto em si se esgote, então a única saída é colocá-los no frio;
5. Perfumaria. Quando expostas ao calor, as substâncias aromáticas se decompõem e deformam, estragando o cheiro e violando a durabilidade do aroma. Para que os perfumes tragam apenas emoções positivas, eles precisam criar as condições mais confortáveis, e isso só é possível na geladeira;
6. Esmalte. Pode parecer que eles acidentalmente acabaram nesta lista, porque o frio só vai engrossar o verniz e será mais difícil aplicá-lo. Sim, é verdade. Mas o frio pode prolongar sua vida. Recomenda-se armazenar vernizes que raramente são usados ​​na geladeira. Antes do uso, o verniz é aquecido à temperatura ambiente e novamente enviado para armazenamento.

Por quanto tempo uma melancia cortada pode ser armazenada na geladeira?

A melancia cortada pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias

Na maioria das vezes, compramos melancias, que depois não podemos comer e temos que colocá-las na geladeira para armazenamento. Certamente todos que fizeram isso notaram que os indicadores de baixa temperatura têm um efeito bastante negativo nessa grande baga. Torna-se menos saboroso e perfumado e, o que é mais desarrumado, começa a fluir com muita força.

Portanto, será melhor se você ainda comprar melancias que sua família possa dominar de cada vez. Mas ainda assim, se já aconteceu que você teve que colocar uma melancia cortada na geladeira, certifique-se de cobrir o corte com filme plástico e tente comê-lo dentro de 48 horas.

Após esse período, ele começará a perder não apenas as propriedades de sabor, mas também as substâncias benéficas que contém. Melancia, que ficou na geladeira por mais de 3 dias, em geral, é melhor não comer. A essa altura, os processos de fermentação começarão em sua polpa, o que pode afetar negativamente o funcionamento do trato gastrointestinal.

Regras para armazenar alimentos na geladeira em casa

A regra um diz respeito à embalagem da loja

Ao trazer os produtos da loja para casa, retire o filme da embalagem e jogue fora os sacos plásticos. Eles são destinados apenas ao transporte da loja para casa e é muito perigoso armazenar produtos dessa forma, pois um ambiente úmido é criado sob o polietileno, no qual as bactérias se multiplicam rapidamente, a condensação se forma com as mudanças de temperatura e os produtos tornam-se mofados.

Regra dois - em que armazenar os produtos

Depois de remover o filme de embalagem e o saco plástico, é mais conveniente embrulhar os produtos em papel especial para alimentos, pergaminho ou papel alumínio.

Agora eles estão em quase todas as casas.Por exemplo, eu sempre uso papel manteiga para assar - eu cubro a assadeira e formo com ele. E você não precisa lubrificar com óleo e nada queimará.

Foil é outra história inteiramente. Eu o uso não apenas para embalar e cozinhar no forno, mas também para tratamento. Se assim for, eu vou deixar você saber. Isso é fantástico e resultados surpreendentes!

Assim, pergaminho e papel alumínio estão sempre à mão, é conveniente, rápido para embalar produtos e não ocupa espaço adicional.

Nem tudo, é claro, pode ser embrulhado em papel.

Regra três - armazenamento

Em diferentes prateleiras da geladeira, é criado um regime de temperatura diferente. Mais perto do freezer, localizado na parte superior ou inferior, a temperatura mais baixa, mais longe - a mais alta. A temperatura de armazenamento dos alimentos na geladeira é diferente para diferentes produtos. Portanto, há regras aqui.

Na prateleira superior (se o freezer estiver localizado na parte superior, se estiver abaixo, na prateleira inferior, respectivamente) armazena todos os produtos perecíveis: carne, carne e embutidos, peixe, queijo cottage, manteiga e vegetais.

Nas prateleiras do meio, eles armazenam todos os produtos prontos, leite, queijo, creme de leite.

Legumes, frutas, verduras são armazenados na prateleira inferior ou em gavetas especiais.

Além disso, diferentes tipos de produtos precisam ser armazenados separadamente uns dos outros. Afinal, as bactérias vivem em todos os lugares, mesmo no freezer, e correm de um produto para outro, apesar da embalagem densa.

Separadamente, você precisa armazenar queijos e salsichas, frutas e peixes, alimentos crus e preparados, frutas congeladas e carne congelada.

Mas legumes e frutas coexistem perfeitamente entre si, mas apenas cada espécie em sua própria bandeja.

A porta da geladeira é o local mais quente, portanto, não guarde alimentos perecíveis nela. A menos que, por exemplo, um pedaço de manteiga possa ser colocado em uma bandeja fechada.

Regra quatro - períodos de retenção

A vida útil dos alimentos na geladeira também é diferente, você pode saber mais sobre eles na tabela a seguir.

Assim, vamos resumir. Para o armazenamento adequado dos produtos, precisamos: livrar-se das embalagens plásticas, transferir os produtos para bandejas de vidro e colocá-los nas prateleiras da geladeira.

Não se esqueça de limpar a geladeira regularmente. O bicarbonato de sódio é uma ótima maneira de fazer isso. Em um litro de água, você precisa diluir uma colher de sopa de refrigerante e limpar todas as prateleiras com esta solução e lavar as paredes da geladeira.

Você pode ler sobre outros meios para limpeza rápida da casa aqui>>.

Considerar, como armazenar certos tipos de alimentos na geladeira.

O que não guardar na geladeira

Nem todo mundo sabe quais alimentos não podem ser armazenados na geladeira.

• O pão no microclima do compartimento da geladeira seca mais rápido do que na caixa de pão.
• Cebola e alho tornam-se mofados e macios no frio.
• Em baixas temperaturas, o amido das batatas se transforma em glicose, o que altera o sabor - e não para melhor.
• O mel na geladeira engrossa e cristaliza.
• O azeite também pode engrossar, o que é muito mais confortável à temperatura ambiente.
• A polpa da berinjela fica solta.
• Cafés da manhã secos param de triturar. Isso não afeta o sabor, mas sem o crocante apetitoso dos flocos, há menos prazer.

Além disso, existem tipos de alimentos que a geladeira não prejudica, mas não traz benefícios.

Não importa a que temperatura armazenar produtos que contenham conservantes.Carne e peixe enlatados, pepinos em conserva, azeitonas enlatadas, milho, ervilhas são perfeitamente armazenados em armários de cozinha

O mesmo se aplica aos molhos quentes à base de vinagre, molho de soja, ketchup. Não desperdice espaço precioso da geladeira com eles, mesmo se você tiver um modelo Side-by-side espaçoso. Melhor encher as prateleiras com uma vasta gama de produtos que o frigorífico realmente ajuda a manter-se fresco, saboroso e saudável durante muito tempo.