Exaustor de carvão: tipos, dispositivos, regras de seleção e instalação

Tipos de filtro

Três tipos de filtros são usados ​​em dispositivos de exaustão modernos:

1. Gordo.
2. Carvão.
3. Universal.

Vamos considerar em detalhes cada tipo de sistema de filtragem.

Gordinho

Um filtro de gordura é um componente essencial de qualquer exaustor. Retém fumos, gorduras e quaisquer outros salpicos de alimentos, evitando que se depositem nas paredes interiores, ventilador e motor. Sem este filtro, após 2-3 meses, todo o interior do capô ficaria gorduroso, pegajoso e muito sujo, e o motor provavelmente queimaria em breve.

O filtro de gordura pode ser descartável ou reutilizável.É instalado em um painel de fundo plano através do qual o ar é levado.

Descartável

Eles são encontrados principalmente em modelos baratos. São uma camada de material sintético: winterizer sintético, entretela ou acrílico. A vida útil de tais filtros depende da frequência de uso do fogão. Em média, é de 1 a 2 meses.

Esses filtros não podem ser limpos. À medida que ficam sujos, devem ser removidos e substituídos por novos. Em alguns modelos de capuzes, estão incluídos "tapetes" descartáveis ​​sobressalentes. Em outros casos, devem ser adquiridos separadamente, o que implica custos regulares.

Mas há uma vantagem nisso: você não precisa perder tempo e esforço na limpeza.

reutilizável

O filtro reutilizável é uma malha fina de metal feita de aço galvanizado, alumínio ou aço inoxidável. Tais estruturas são duráveis ​​e não requerem substituição.

Como eles ficam sujos, eles precisam ser removidos e lavados. Como regra, eles têm travas especiais para fácil remoção e fixação.

As malhas de aço inoxidável são consideradas da mais alta qualidade. Eles não oxidam, não cedem à deformação. Dependendo do modelo específico do exaustor e suas dimensões, o filtro de gordura reutilizável pode ser único (uma peça) ou composto por 2-3 cassetes separadas.

Carvão

Os filtros de carvão para o exaustor da cozinha estão integrados em todos os dispositivos de recirculação. Sua principal tarefa é purificar o ar de impurezas e odores. Visualmente, trata-se de um cassete de plástico composto por vários cartuchos preenchidos com carvão ativado.

O ar, que passa por todos os compartimentos de carvão, é completamente limpo e sai fresco e desinfetado. O filtro de carvão é sempre instalado após o filtro de gordura.Se você não protegê-lo com uma malha absorvente de gordura, ele rapidamente se tornará inutilizável, entupido com partículas pegajosas de alimentos. Os cartuchos ficam sujos com o tempo e precisam ser substituídos. Dependendo do fabricante, eles têm vida útil diferente de 3-4 a 6-7 meses. Se os usuários raramente cozinham no fogão, o filtro de carvão pode durar até um ano.

Em exaustores de saída de ar convencionais, raramente são instaladas cassetes de carbono. Mas se desejar, você pode comprar esse filtro separadamente e montá-lo no tubo de saída de ar.

Se o filtro de carvão sujo não for trocado a tempo, o fluxo de ar será difícil de passar por ele, o que aumentará a carga no motor.

Universal

Este é um tipo de filtro mais avançado que combina um cartucho de carbono protegido por um material absorvente de gordura. Os sistemas de limpeza universais são relevantes para exaustores de recirculação quando é necessária a purificação do ar mais eficiente.

Uma camada adicional de material coletor de gordura também é descartável e pode exigir várias substituições durante a vida operacional dos cartuchos de carbono.

Existem também filtros universais, nos quais as próprias paredes dos cartuchos são constituídas por um material especial que aumenta a eficiência da filtração.

Em média, esse sistema dura de 6 a 12 meses, após os quais é necessária uma substituição.

Como escolher um dispositivo

Ao decidir comprar, você precisa escolher o exaustor

O que você deve prestar atenção ao comprar:

1. Qual é o modo de operação. Os exaustores de fluxo capturam o ar na sala e conduzem à ventilação geral. Este tipo de trabalho é mais eficiente, o retorno do ar não filtrado é impedido por válvulas especiais.No entanto, este método é mais difícil de instalar. Os exaustores que operam pelo método circular são baseados no retorno do ar que passou por muitos filtros e limpou as menores partículas de volta ao ambiente. Eles são usados ​​quando é impossível conectar-se à ventilação geral. Esses dispositivos são fáceis de manusear, fáceis de instalar com as próprias mãos, mas exigem a substituição regular do filtro.
2. Tipo de coifa de acordo com sua localização. Os montados na parede são usados ​​em prédios de apartamentos padrão, onde o fogão, na maioria das vezes, fica ao lado da parede. Este é um tipo bastante conveniente, pois o acesso à ventilação é fácil. O central é usado quando o exaustor é movido a uma certa distância das paredes.
3. Largura do painel. De acordo com certos padrões, a cúpula do exaustor de ventilação não deve caber facilmente no tamanho do fogão, mas se projetar além dos limites em 10 a 12 cm, o que permite capturar melhor o ar e limpar o ambiente.
4. Como alternar os modos. O controle mecânico envolve o uso de botões. Eletrônico é realizado por controle de toque ou do controle remoto.
5. Design em harmonia com o estilo geral da cozinha.

Tipos de capuzes por método de controle

Hoje, o mercado oferece três opções principais para o gerenciamento de exaustores domésticos.

Purificadores de ar domésticos econômicos para pequenos espaços estão equipados com um teclado. Simplesmente pressionando um botão, as tarefas de manuseio de ar em diferentes velocidades são iniciadas ou a luz de fundo acende.

O controle de botão é usado no segmento de orçamento

Mecanismos de controle deslizante são baseados no trabalho de "sliders" externos que podem ser movidos horizontalmente ao longo da escala embutida.Esta é uma maneira mecânica de alternar funções para ajustar a potência, acender a luz de fundo, iniciar ou parar o exaustor.

Mecanismos deslizantes são encontrados na maioria dos tipos de capelas de exaustão: embutidas, abobadadas, suspensas ou inclinadas. A área de controle de trabalho pode ser estacionária ou retrátil. Nos modelos inclinados, os controles deslizantes podem incluir um ajuste na direção do fluxo de ar aspirado para limpeza. A versatilidade e confiabilidade dos mecanismos deslizantes permite que sejam incorporados em dispositivos com recirculação ou quando removidos para ventilação.

Controle deslizante ou deslizante

Os painéis de toque são considerados os mais convenientes, pois geralmente vêm com um controle remoto. Tais displays controlam todas as funções do exaustor, mostrando o modo habilitado retroiluminado no painel. Um bônus adicional é a facilidade de manutenção da superfície lisa, que se compara favoravelmente com botões ou controles deslizantes em relevo. A única desvantagem do sistema é o alto custo.

O controle de toque é conveniente, mas usado apenas em modelos caros

Dicas de seleção

Não lhe diremos como selecionar um exaustor em aparência e método de instalação. Essas são características do design, aqui cada usuário tem seus próprios critérios de beleza. E os parâmetros técnicos devem ser abordados com cuidado, caso contrário, a eficácia dos recursos gastos não atenderá às expectativas iniciais.

Esse extrato quase não ocupa espaço e não atrai a atenção.

Os modelos suspensos parecem muito originais e se encaixam perfeitamente no interior moderno da cozinha.

O capô de teto em um design conciso se adapta a qualquer estilo de decoração

Quais características de desempenho devem ser verificadas antes de comprar a unidade?

Poder. De acordo com os regulamentos atuais para uma cozinha com fogão elétrico, a taxa de troca de ar deve ser de pelo menos 6, se o fogão for a gás, a taxa mínima aumenta para 9. Nesse caso, a ventilação deve ser apenas constante, não periódica. Por exemplo, a cozinha tem uma largura de três e um comprimento de quatro metros com uma altura de 2,7 m, um fogão a gás. Como escolher o poder do capô? Primeiro, você precisa calcular o volume da sala 3 × 4 × 2,7 = 32,4 m. O ventilador deve desenhar pelo menos 32,4 × 9 = 291,6 m3 / hora por hora. Como sempre, é necessário fornecer uma margem de energia de pelo menos 20%. Se o motor funcionar em potência máxima por um longo período de tempo, os enrolamentos do estator e do rotor superaquecem. Altas temperaturas afetam negativamente os dielétricos da laca, ou seja, cobrem os fios dos motores elétricos. O aquecimento limitador de longo prazo reduz significativamente a vida útil dos exaustores - os revestimentos protetores dos enrolamentos reduzem suas propriedades originais até que ocorra um curto-circuito. No nosso caso, a potência do ventilador não pode ser inferior a 291,6×1,2 = 349 m3/h. Um estoque muito grande também não é recomendado. A razão é que as perdas improdutivas de energia elétrica aumentam, a eficiência do dispositivo diminui.

Dimensões. O comprimento, a altura e a espessura devem ser levados em consideração se o exaustor for embutido em móveis. Suas dimensões devem permitir que o móvel seja instalado em uma mesa de cabeceira suspensa - não é aconselhável fazer uma nova.Os fabricantes oferecem uma ampla seleção, você pode encontrar facilmente a opção certa sem muito esforço.

Tipos de filtros. Em todos os tipos de exaustores, são utilizados dois tipos de filtros: para capturar gordura e retenção de odores. Os primeiros são necessários não apenas para limpar o ar, mas também para proteger os elementos do dispositivo contra depósitos de graxa. Tem um impacto negativo na aparência e no desempenho. A gordura gruda nas pás do ventilador, interrompe seu alinhamento e isso causa um aumento perceptível no ruído durante a operação. Os filtros de gordura podem ser descartáveis ​​(papel, sintepon, não tecido) ou reutilizáveis ​​(alumínio, aço inoxidável ou acrílico). Os filtros de carbono purificam o ar de vários compostos químicos e são instalados após as caixas de gordura. O carvão ativado limpa o ar de odores prejudiciais, queimaduras, etc. Todos os filtros de carvão são apenas descartáveis.

Barulho

Infelizmente, nem todos os consumidores prestam a devida atenção a esse parâmetro. Segundo os médicos, atualmente, a maioria dos cidadãos está preocupada com as consequências negativas devido à permanência constante em quartos barulhentos.

Os níveis de ruído permitidos nos quartos são regulados por vários regulamentos estaduais, muitos assuntos da Federação Russa introduzem adicionalmente suas próprias restrições. Em média, o nível de ruído permitido em um apartamento não deve exceder 60 dB. Essa pressão nas membranas sonoras aparece durante uma conversa comum. Tenha em mente que muito poucos exaustores estão abaixo desse limite. Além disso, o nível de ruído depende em grande parte das condições corretas de instalação e operação do dispositivo.

Sistema de controle.Não há necessidade de comprar mercadorias com automação cara, são custos improdutivos. A grande maioria dos exaustores opera apenas em algumas velocidades, todas as outras funções não são usadas. Dê preferência às opções de botões tradicionais, as de toque não são muito confiáveis. Graxa e sujeira aderem às telas e interferem na controlabilidade.

Quanto ao custo, é melhor comprar um produto da categoria intermediária. Existem capuzes por 150.000 mil rublos, você pode encontrar mercadorias por 12 a 15 mil. Não vá a extremos. Não compre produtos de empresas desconhecidas; exaustores não licenciados não trarão economias reais. Eles terão que ser jogados fora depois de alguns meses e produtos de qualidade comprados, como resultado, essas economias se transformam em custos adicionais.

A escolha do exaustor requer uma abordagem responsável

perguntas frequentes

Acredita-se que os exaustores de fluxo removem 100% dos odores desagradáveis ​​da sala, e os exaustores de recirculação que operam com filtros de carvão são muito menos. De fato, todos os odores da cozinha não podem ser removidos, pois se espalham muito rapidamente para os cômodos vizinhos.

A diferença de desempenho entre os dois tipos de exaustores é de cerca de 15 a 20%, ou seja, os filtros de carbono purificam muito bem o ar.

Equipamentos de exaustão com novos filtros de carbono, quando usados ​​corretamente, funcionam de forma a proteger papel de parede, azulejos, teto e móveis de gorduras e outros depósitos

Muitos não querem gastar dinheiro constantemente em consumíveis e, em vez de capuzes em filtros de carbono, compram um modelo com duto de ar, acreditando que no final acaba sendo mais barato.

Para calcular os custos, você precisa adicionar o custo dos cartuchos ao custo de um exaustor de recirculação - em média, serão necessárias cerca de 20 peças por 10 anos. E ao preço do modelo de fluxo, é preciso somar o pagamento de materiais (caixas, corrugados, ferragens) e serviços para instalação do duto de ar. Além disso, deve-se levar em consideração o custo de uma estrutura suspensa, caso seja necessária para mascaramento. Resta comparar os resultados.

Além disso, para economizar dinheiro, proprietários empreendedores de capuzes, em vez de cassetes de plástico rígido recomendados pelo fabricante, conseguem colocar filtros de pano macio no gabinete, que custam 5 vezes menos. Esta é uma violação grosseira do uso de equipamentos de exaustão.

Filtros caseiros e remanufaturados reduzem drasticamente o desempenho dos dispositivos, e também não dão nenhuma garantia de que o motor funcionará pelo período prescrito após tal “proteção”.

Muitas vezes você pode ouvir a pergunta - é possível usar cassetes e painéis não originais se não houver marca correspondente? Claro, você pode, mas com uma condição - se eles forem adequados em composição e tamanho. Isso é fácil de fazer examinando cuidadosamente a embalagem: os nomes dos modelos nos quais o cassete ou cartucho se encaixa geralmente são indicados na parte frontal.

Princípio de operação: recirculação e capuzes de fluxo

Em suma, o exaustor da cozinha retira o ar poluído da sala e, em alguns casos, até devolve o ar limpo. Um filtro de gordura retém a sujeira e a fuligem, enquanto os ventiladores localizados no interior aspiram o ar poluído, que entra no duto / eixo de ventilação ou passa pelo filtro de carbono e é realimentado.É de acordo com este princípio que os exaustores são divididos em fluxo e recirculação (sem dreno).

O exaustor Elica Zinc/F/50 opera no modo de recirculação

O exaustor de recirculação não precisa ser conectado à ventilação, toda a purificação do ar ocorre através de um filtro de carbono e um sistema de limpeza forçado embutido - o ar sujo não vai a lugar nenhum, mas é simplesmente limpo e devolvido. Esta é definitivamente uma solução mais simples em termos de instalação, bem como uma tiragem insuficiente na ventilação da casa. Você pode instalar um exaustor de recirculação em qualquer lugar, não requer estruturas adicionais. A principal desvantagem é a necessidade de trocar frequentemente o filtro de carvão (uma vez a cada 3-4 ou 6 meses, dependendo da intensidade de uso).

A coifa de fluxo Monsher MRE 62W01 é conectada à saída de ar

Os exaustores de fluxo são conectados a um duto de ar ou poço de ventilação - através deles, o ar sujo é removido da sala. Esta opção é adequada para você se o sistema de ventilação da sua casa tiver uma boa tiragem. No entanto, para o correto funcionamento do aparelho, também é necessário garantir a entrada de ar fresco na cozinha (abra a janela). Um exaustor de cozinha com respiro para a ventilação costuma ser mais produtivo, ou seja, elimina odores mais rapidamente do que um recirculante - é conveniente instalá-lo em uma cozinha grande. Também não requer substituição constante do filtro. Mas geralmente é mais problemático integrá-lo ao interior, e estruturas de montagem adicionais com caixas geralmente estragam a aparência da cozinha.

O capô Elikor Classic Beta pode operar nos modos de exaustão e recirculação

Os exaustores combinados funcionam tanto como recirculação quanto como fluxo, existem a maioria desses modelos no mercado.Muitos fabricantes afirmam que os exaustores mistos são os mais funcionais - o próprio usuário escolhe o modo de operação. Se você precisar limpar rapidamente o ar, poderá ativar o modo de ventilação de fluxo; em outros casos, a operação do filtro de carbono é suficiente e, em seguida, o último terá que ser trocado com menos frequência

Exaustor LG DCE9601SU integrado com filtro de gordura em alumínio, três modos de operação e função boost

Os exaustores combinados também devem ser conectados ao sistema de ventilação em casa, se você quiser que ambos os modos funcionem. Consequentemente, novamente montando caixas e estruturas volumosas.

Comparação de diferentes tipos de exaustores: qual é o melhor e por que

Agora existem muitos sistemas de exaustão. Ao escolher, você precisa considerar que a unidade se encaixa no design da cozinha e atende às preferências individuais.

Eles diferem de acordo com o tipo de trabalho.

• circulação;
• fluindo.

O sistema de fluxo deve ser conectado à ventilação. Uma ondulação especial conecta o tubo de ventilação e a própria unidade. Vantagens deste modelo:

• alta potência e alto desempenho;
• falta de consumíveis;
• a possibilidade de disfarçar em um armário de fone de ouvido;
• baixo nível de ruído.

Com todas as vantagens, também há desvantagens: quando o capô está funcionando, é necessário abrir constantemente a janela, pois muito ar sai da sala, e também é necessário um trabalho em grande escala para instalar a corrugação que conecta a unidade à ventilação.

Embutido ou suspenso

O modelo embutido é montado no armário de uma guarnição de cozinha e praticamente não é visível. Apenas a superfície de exaustão do aparelho é visível.O dispositivo possui um duto de ar conectado ao tubo de ventilação - tudo isso está escondido atrás dos gabinetes. Na maioria dos modelos, a superfície de exaustão se estende para todo o espaço de cozimento. Após o final do processo de cozimento, você pode empurrá-lo para trás e escondê-lo da vista.

O modelo embutido é mais confiável e mais atraente. Mas se o dispositivo for necessário e não houver muito dinheiro, a escolha poderá ser completamente interrompida no dispositivo de suspensão.

Rebaixado ou abobadado

Este exaustor tem muitas soluções de design, vem em diferentes cores e texturas. Hoje, são produzidas unidades de madeira, metal e pedra. Mesmo o comprador mais exigente vai pegar um modelo ao seu gosto.

Ao escolher entre exaustores embutidos e abobadados, apenas o gosto do comprador é decisivo. Ambas as unidades são dotadas de excelente funcionalidade e desempenho. A única diferença é se eles querem esconder o exaustor e disfarçá-lo o máximo possível ou, inversamente, dar-lhe um lugar central na cozinha. Além disso, o preço também é importante: o abobadado é várias vezes mais caro que o embutido.

Rebaixado ou inclinado

O exaustor inclinado está localizado em um pequeno ângulo em relação ao fogão e se parece com uma tela de TV de plasma. Uma grande vantagem desses purificadores de ar na compacidade do design é que é muito mais agradável estar perto do fogão, pois nada "pressiona" de cima. A tecnologia de produção desses modelos não para e os fabricantes apresentam um novo design do aparelho, transformando-o em uma verdadeira decoração da cozinha. Além disso, nesses modelos, a sujeira não se acumula nas bordas, pois o ar entra diretamente no filtro.

Compreendendo os tipos e princípios de funcionamento dos exaustores de cozinha, será muito mais fácil chegar à loja e escolher o dispositivo que atenda aos gostos e necessidades pessoais, aos requisitos de funcionalidade e ao design da cozinha.

Regras para montar o modelo de recirculação

Antes de instalar o exaustor na cozinha, é necessário fazer medições e, para o modelo embutido, prepare um armário acima do fogão. Se o equipamento for fixado no teto ou na parede, a resistência da base deve ser verificada.

Normalmente, os eletrodomésticos são equipados com suportes e suportes para montagem. Por exemplo, para o exaustor tipo ilha FALMEC LUMIERE, é fornecido um conjunto de fixadores: uma plataforma de teto e um conjunto de cabos metálicos

O exaustor é instalado estritamente de acordo com as instruções, pois a funcionalidade depende em grande parte da qualidade e das condições de instalação.

Para não encontrar problemas associados à instalação incorreta no futuro, você deve seguir as regras:

• Mantenha a distância entre a parte inferior do exaustor e a estufa. Existem padrões bem definidos: para um fogão a gás - 0,75 m, para um elétrico - 0,65 m. Mas nas instruções você pode encontrar outras figuras - 0,6 me 0,5 m, respectivamente.
• Prepare com antecedência um local do tamanho necessário. As dimensões padrão dos eletrodomésticos embutidos são 50 e 60 cm (semelhante a um fogão), mas você pode encontrar modificações de lareira e ilha de 80 cm, 90 cm ou mais.
• Providencie (se necessário) espaço livre na saída do ar purificado.
• Instale um ponto de energia separado com aterramento. Verifique se as configurações de tensão do exaustor e da rede são as mesmas.

As nuances da instalação dependem completamente do tipo de modelo.Por exemplo, considere o procedimento para instalar um exaustor de recirculação embutido.

Por último, inserimos filtros metálicos. Verificamos o desempenho do dispositivo conectando-o à fonte de alimentação. Processo de detalhes instalações de exaustores embutidos revisto aqui. As informações úteis apresentadas no artigo merecem atenção especial.

Para ativar o controle deslizante de modelo mais simples, basta retirar manualmente o painel com o filtro. Se necessário, anexamos um duto de ar para transportar ar poluído para o duto de ventilação.

Manutenção do filtro de gordura

Todos os produtos reutilizáveis ​​usados ​​para limpar o ar da graxa são de fácil manutenção. Consiste principalmente na remoção de contaminantes acumulados nas células das grades. Para realizar este procedimento, os filtros são retirados das sedes.

Não é difícil fazer isso - para sua fixação, eles usam travas convenientes que permitem lidar rapidamente com o travamento / destravamento. Em seguida, o filtro é colocado em um recipiente com água e sabão e escovado.

Como detergente, você pode usar sabão em pó comum, metade do qual deve primeiro ser ralado em qualquer ralador grosso e despeje as lascas resultantes com 3 litros de água moderadamente aquecida. Apesar de sua simplicidade, esta é uma maneira bastante eficaz e econômica de se livrar rapidamente da sujeira.

Tanta sujeira que um filtro de gordura pode filtrar em apenas algumas semanas de trabalho em uma cozinha comum de uma família média

Se você não quiser se preocupar com a preparação de uma solução de sabão, poderá levar qualquer produto especializado, incluindo aqueles usados ​​​​para lavar a louça.Após a limpeza do material da malha, o filtro deve ser lavado em água corrente.

Se você tiver uma máquina de lavar louça e suas dimensões adequadas, o procedimento de lavagem pode ser automatizado. Mas nem sempre é possível lavar um produto muito sujo dessa maneira. Portanto, a lavagem das mãos é considerada o principal método.

Para remover a sujeira, não use:

• sabão em pó - muitas vezes seu uso leva a arranhões na superfície do metal;
• refrigerante de limpeza de alumínio - este produto geralmente deixa manchas marrons na superfície do metal;
• preparações alcalinas e ácidas para limpar o alumínio - essas substâncias potentes levarão ao escurecimento do metal especificado;
• escovas abrasivas - deixam marcas visíveis no metal.

Se o elemento do filtro for feito de alumínio, ao lavar na máquina de lavar louça, você não precisará selecionar os modos de alta temperatura. Uma vez que a água quente pode contribuir para a oxidação deste metal, o que levará ao seu escurecimento.

Após terminar o procedimento de limpeza, deixa-se secar o produto, à temperatura ambiente e após qualquer tipo de limpeza. Não fazer isso pode resultar em corrosão.

Para que o filtro seja tão eficaz quanto mostrado na foto, ele deve ser lavado regularmente e seco à temperatura ambiente.

A manutenção dos filtros descartáveis ​​se reduz a monitorar sua condição e substituí-los por um novo produto após a contaminação. Não é difícil determinar o momento da substituição, pois sinais especiais começam a aparecer na superfície do produto, indicando o teor máximo de sujeira permitido nos poros do elemento de limpeza.

Tipos de capuz

Hoje, o mercado interno oferece ao consumidor dois tipos de dispositivos de exaustão: fluxo e circulação. Dependendo do tipo de dispositivo, massas de ar já limpas são liberadas na atmosfera (fluxo) através do sistema de ventilação geral do galpão ou retornam ao ambiente (tipo de circulação).

As vantagens dos exaustores de fluxo são seu alto desempenho, que, aliás, depende muito da qualidade do sistema de ventilação em casa.

A desvantagem é considerada uma instalação bastante complicada e a organização obrigatória da entrada de ar fresco no volume necessário.

As vantagens dos "guarda-chuvas de cozinha" do tipo circulação são a facilidade de instalação, a ausência de dutos de ar e a conexão com o sistema geral de ventilação da casa.

A desvantagem pode ser considerada desempenho medíocre e alto custo de consumíveis.

Importante! Ao executar exaustores de fluxo na cozinha, ocorre um leve vácuo. Na área de baixa pressão (de acordo com as leis da física), massas de ar saem de outras salas, inclusive do banheiro

Sem um influxo bem organizado de ar fresco, o ar da ventilação do banheiro será puxado para a cozinha com os cheiros do esgoto de toda a entrada.

Até o momento, quase todos os modelos de exaustores de cozinha estão disponíveis em seis designs de corpo. Vamos considerar cada um deles com mais detalhes.

Suspenso

Os exaustores suspensos são apenas do tipo circulação (não requerem conexão ao sistema de ventilação). Eles são montados na parede diretamente acima da placa. Uma escolha ideal para cozinhas pequenas.

Vantagens:

• baixo custo em comparação com outros tipos de dispositivos semelhantes;
• instalação simples.

Imperfeições:

baixa performance.

Capuz suspenso

cúpula

A cúpula ou a lareira são feitas na forma de um guarda-chuva, que com seu "lado largo" está localizado diretamente acima do fogão e "estreito" entra no sistema de ventilação. A cúpula é fixada na parede. O duto de ar é montado na cúpula e na “janela de ventilação” ou é desviado diretamente para fora das instalações.

Vantagens:

• projeto estético;
• alta performance.

Imperfeições:

A necessidade de organizar ventilação forçada.

Domo capô

Integrado

Os eletrodomésticos embutidos são montados dentro do armário da cozinha. Esta forma do corpo permite ocultar todo o design do capô, deixando "na frente" apenas um atraente painel frontal com controles. Uma ótima opção para quem não quer estragar o interior do quarto com uma “estrutura extra”.

Vantagens:

• Não ocupa espaço.
• Não danifica o interior.

Imperfeições:

• Tem um custo maior.
• Requer habilidade para instalar.

Capuz embutido

Dominó

Uma das opções de design mais modernas, que se instala dentro da bancada (diretamente perto da placa) e “sai” dela quando o recuperador é ligado. Uma opção muito conveniente para cozinhas pequenas.

Vantagens:

• Compacidade.
• Projeto eficaz.

Imperfeições:

• Preço Alto.
• Dificuldade de instalação.
• Curto eficiência.

Capuz de dominó

Ilha

Este tipo de equipamento é um guarda-chuva de cozinha clássico montado no teto. A melhor opção para purificar o ar acima de uma ilha de cozinha ou fogão autônomo.

Vantagens:

• Alta performance.
• Grande seleção de soluções de design.

Imperfeições:

• Dificuldade de instalação.
• Preço Alto.
• Dimensões impressionantes

Capuz da ilha

Modelos Extraíveis

Um capuz retrátil ou controle deslizante quando dobrado tem um tamanho mínimo. Durante a operação, um painel adicional se estende do corpo principal, que cobre todo o perímetro da placa. Tal projeto pode ser do tipo fluxo ou circulação. Ideal para quem tem pouco espaço.

Vantagens:

• Economia significativa de espaço.
• Boa funcionalidade.
• Alta performance.
• Se encaixa em quase qualquer interior.

A desvantagem é o alto custo.

Capuz extraível

Por que é necessário limpar o ar da graxa?

Os exaustores modernos são capazes de operar em dois modos exigidos. A primeira é a retirada do ar para fora da cozinha, ou seja, para a rua ou para o poço de ventilação. A segunda maneira é a recirculação, após a qual as massas de ar já usadas, mas limpas da poluição, entram na sala.

Dependendo do modo de funcionamento do exaustor, os filtros de gordura desempenham as seguintes funções:

1. Ao ventilar o ar. Proteja os elementos estruturais, incluindo o motor, da exposição a grandes partículas de sujeira (graxa, fuligem).
2. Ao recircular. Eles purificam o ar dos elementos acima para purificar o ar e também servem para proteger o motor, outras partes do projeto do equipamento de ventilação.

Além disso, nas coifas de recirculação, as caixas de gordura protegem o filtro de carvão usado para remover odores, gases e alguns produtos da combustão.

Como as informações acima indicam, um filtro de gordura para qualquer exaustor moderno é necessário para proteger seus elementos estruturais dos efeitos de quaisquer grandes partículas de sujeira.

A proteção de um motor caro e outros elementos estruturais depende apenas da caixa de gordura

Por que isso é necessário? Se você não limpar a gordura, a fuligem, em apenas algumas semanas todos os tipos de superfícies internas do próprio capô e do motor serão cobertos com uma suspensão de partículas de sujeira acumuladas.

Suas propriedades abrasivas serão aprimoradas pelo pó não filtrado. O que causará um aumento significativo na carga em todos os elementos de atrito do capô, em primeiro lugar, trata-se de um motor caro.

Como resultado, o aumento do desgaste começará, após o que ocorrerão avarias precoces, o que levará a perdas financeiras significativas.

Filtro de aço, é forte, durável. É conveniente que possa ser usado várias vezes removendo a graxa da superfície com detergentes.

Ao reciclar tarefas, um filtro de gordura é adicionado. E a limpeza de má qualidade levará a consequências negativas muito maiores.

A razão para isso está no fato de que o ar que será reaproveitado não é apenas limpo de gorduras, produtos de combustão, mas também de odores.

filtro de alumínio. Em primeiro plano, uma trava é visível, permitindo que o produto seja facilmente instalado ou removido para manutenção.

Portanto, um elemento filtrante caro é usado adicionalmente para removê-los, que também deve ser protegido. Afinal, depósitos de poeira e gordura com facilidade e, principalmente, rapidamente, levam a uma perda na eficiência do filtro de odor.

Como resultado, a limpeza com um exaustor de carvão não será realizada, e isso representa novamente custos financeiros adicionais, danos à saúde.

O design e o princípio de operação do filtro de carbono

A aparência do filtro pode ser diferente, pois é feito de plástico ou tecido sintético. No primeiro caso, trata-se de um cassete plástico redondo ou retangular preenchido com carvão ativado na forma de pó ou grânulos, no segundo caso é um pedaço de material denso impregnado com o mesmo carvão ativado.

Às vezes, esses dois tipos são combinados para criar uma proteção mais eficaz contra vapores quentes e impurezas que passam por eles.

Os cassetes de carvão são geralmente redondos e vendidos em pacotes de dois. O plástico de que é feito o corpo da cassete é seguro e não emite substâncias nocivas quando aquecido.

Os filtros de carvão não devem ser confundidos com os filtros anti-gordura, que são uma malha ou grelha metálica e são o primeiro passo na proteção. Partículas de gordura e substâncias se depositam na barreira anti-gordura - este é um tipo de filtro grosso, mas não retém odores.

E o filtro de carvão passa por si mesmo o ar já limpo de gordura, e agora apenas elimina odores desagradáveis ​​e fortes de cozimento.

O filtro de carbono está escondido dentro do gabinete. Na maioria das vezes, é conectado diretamente ao motor. E todos viram a grade anti-gordura - esta é uma malha de aço ou alumínio, que está à vista, na parte inferior do capô

Ao escolher blocos substituíveis para o exaustor, você deve ser guiado pelas recomendações do fabricante. O fato é que, para aumentar a demanda por produtos, a maioria dos cartuchos e cassetes de filtro são de natureza universal, ou seja, são adequados não para um modelo específico, mas para vários.A lista pode ter até 20 itens.

Na embalagem, o fabricante indica para quais modelos de exaustores de cozinha o elemento filtrante é adequado (+)

Você deve perguntar ao vendedor sobre a disponibilidade de consumíveis antes de comprar o exaustor, caso contrário, em breve você encontrará uma situação desagradável. Após seis meses ou 3-4 meses (a vida útil é indicada nas instruções), você desejará comprar cartuchos de reposição, mas não poderá encontrá-los no mercado livre.

O princípio de funcionamento da proteção de carbono:

• Primeiro, o ar passa por uma densa camada de viscose impregnada com uma solução de carvão. Parte das impurezas e gordura permanece na estrutura do tecido.
• Em seguida, o ar parcialmente purificado é enviado para o cassete onde estão localizados os grânulos. O carvão ativado tem propriedades notáveis ​​- não apenas retém os restos de impurezas, mas também absorve odores específicos.

Vários ciclos de limpeza libertam completamente o fluxo de ar da sujidade e do aroma da cozinha. Quando as propriedades do enchedor, “entupido” com graxa e sujeira, diminuem, um novo filtro deve ser instalado. Nesse sentido, dispositivos com sensores que sinalizam a necessidade de substituição são muito convenientes.