Exaustor para a cozinha com duto de ar: como organizar um exaustor na cozinha com e sem caixa

Capuz para a cozinha sem duto de ar: prós e contras, dicas

Filtros para exaustores operando em modo de recirculação

Os exaustores que operam no modo de purificação e recirculação de ar são às vezes chamados de exaustores de carvão. Isso não é totalmente correto, pois, como vimos, seu design, de fato, não muda.

Exaustor para a cozinha com duto de ar: como organizar um exaustor na cozinha com e sem caixa

O filtro é um cassete de plástico ou metal de forma retangular ou redonda, cujo espaço interno é preenchido com carvão ativado.

Alguns modelos modernos de exaustores estão equipados com um sistema de autodiagnóstico que mostra o quanto a vida útil do filtro de carbono foi esgotada. Ou seja, é mais fácil para os donos do aparelho manterem a situação sob controle.

Exaustor para a cozinha com duto de ar: como organizar um exaustor na cozinha com e sem caixa

É sobre uma caixa de gordura. Se você não instalá-lo, depois de um tempo muito curto, todo o interior do exaustor, incluindo as pás do ventilador, as abas das válvulas, as paredes do canal, ficarão cobertos por um revestimento gorduroso espesso, o que será extremamente difícil, se não impossível, remover.

Pode ser uma malha fina de metal (alumínio), nas células das quais a evaporação da gordura é retida. Outra opção são os forros de tecido ou papel, que também retêm efetivamente a gordura.

Exaustor para a cozinha com duto de ar: como organizar um exaustor na cozinha com e sem caixa

Assim, partículas de gordura do vapor que sobe do fogão permanecem neste filtro e odores desagradáveis ​​e outros contaminantes são finalmente “limpos” no filtro de carvão.

Como regra, essas partes do exaustor são bem lavadas na máquina de lavar louça ou à mão, com uma imersão preliminar em água quente com a adição de um detergente que não contém componentes abrasivos.

A propósito, eles podem ser originais, ou seja, produzidos pelo fabricante do capô e universais, adequados para vários modelos. O custo deste último é um pouco menor do que os produtos originais, mas a qualidade, devo dizer, é “mais fina”.

O problema dos filtros, aliás, é um dos mais sérios. Muitos proprietários que uma vez fizeram sua escolha em favor de um exaustor de cozinha recirculante já se arrependeram.

E, portanto, há fotos bastante comuns quando os proprietários desistiram desse assunto, pararam de trocar os filtros de carbono, se contentaram com a ventilação natural.E o exaustor em si não é removido acima do fogão só porque já estão acostumados com sua presença e o fato de fornecer iluminação.

Então pense antes...

Exaustor para a cozinha com duto de ar: como organizar um exaustor na cozinha com e sem caixa

Exaustor para a cozinha com duto de ar: como organizar um exaustor na cozinha com e sem caixa

Critérios de seleção para dispositivo de exaustão

Esquema para calcular a potência necessária de um exaustor de cozinha

Os exaustores para a cozinha são selecionados de acordo com o volume da sala e a potência do equipamento. O ar na cozinha deve ser trocado de 10 a 12 vezes em uma hora. Em seguida, odores, umidade, fuligem e graxa serão completamente removidos da cozinha.

Antes de optar por um dispositivo de filtro de ar, você precisa determinar o tamanho da cozinha. Para isso, o comprimento, a largura e a altura da sala são medidos com uma fita métrica comum.

A capacidade mínima de extração é calculada pela fórmula:

(a × b × h) × 12 × 1,3

onde: (a × b × h) - o volume da cozinha;

12 - o número de trocas de ar completas por hora;

1.3 é um fator de correção que leva em consideração as perdas de energia durante a ventilação na tubulação e filtros.

O valor resultante deve ser comparado com a potência indicada na ficha técnica do modelo desejado. Você precisa escolher um pouco mais potente, de 10 a 15%, para que o equipamento não funcione constantemente com carga máxima.

Um capuz fraco não fornecerá purificação completa do ar. Aromas e vapor se acumulam na cozinha e entram nos quartos, penetram nas paredes e na superfície dos móveis.

Dispositivos muito potentes são mais caros e consomem mais eletricidade, mesmo operando no modo econômico. Por outro lado, em casos de emergência, eles conseguem limpar a cozinha da fumaça dos alimentos esquecidos no fogo em questão de minutos.

O design do exaustor é selecionado com base nas dimensões da cozinha, no estilo de seu design, na conveniência de colocá-lo acima do fogão e combiná-lo em tamanho.A parte inferior da entrada de ar do aparelho não deve ser menor que a placa.

Os modelos de cúpula e lareira são adequados para salas com tetos altos. Se a altura da cozinha for pequena, será problemático instalar um canal de saída.

O comprimento do tubo de escape deve ser de 5 metros e não ter mais de 3 curvas. Se a salamandra estiver localizada longe, contra a parede externa, vale a pena considerar a opção de purificação do ar recirculante.

Em cozinhas pequenas, os modelos de parede e retráteis se encaixam bem. Domo e capuzes suspensos são apropriados em uma sala grande com teto alto e na cozinha-sala de jantar.

Ao comprar, você deve pedir ao vendedor para ligar o capô e ouvir o quanto ele faz barulho. A maioria dos equipamentos de gama baixa e média tem muito ruído do ventilador durante a operação. O ruído pode chegar a 70 dB. Um nível sonoro de 40 dB é considerado normal, com o qual você pode ficar na cozinha por muito tempo. É mais silencioso do que a conversa calma das pessoas.

O painel de controle deve estar localizado na parte frontal do dispositivo para que seja fácil alternar os modos de operação ao cozinhar. O touchpad responde ao toque, mas é muito sensível à sujeira. O sistema de comutação de botão requer pouco esforço quando pressionado, mais forte e mais durável.

A luz de fundo não afeta o funcionamento do exaustor, mas cria conveniência adicional para a anfitriã ao cozinhar. Nos modelos modernos, são usadas principalmente lâmpadas halógenas e lâmpadas incandescentes. De cima, eles são fechados com uma tampa de vidro transparente ou fosco que os protege da umidade e do ar quente. Em alguns modelos caros, você pode encontrar diodos e outros tipos de lâmpadas.

Ao comprar um equipamento, deve-se atentar para o tipo de lâmpada e sua disponibilidade para substituição. A luz deve ser direcionada para baixo, não espalhada em todas as direções e não cega aos olhos.

O exaustor pode ser adicionalmente equipado com um temporizador que o desliga após um certo tempo. O sensor de pureza do ar determina o grau de poluição e liga automaticamente o equipamento.

Maneiras de instalar exaustores para a cozinha

De acordo com o método de instalação, os sistemas de purificação do ar da cozinha são divididos em:

Exaustor para a cozinha com duto de ar: como organizar um exaustor na cozinha com e sem caixaDomo capô

  • Exaustores de cúpula (também chamados de exaustores tipo chaminé). O fator de forma mais popular, eles são um "guarda-chuva" que continua para cima com um cano. Eles geralmente são montados na parede acima do fogão.
  • Capuz suspenso. Eles são instalados sob o gabinete, localizado acima do fogão. Esses modelos são muito compactos, por isso também são chamados de planos.
  • Capuzes embutidos. Montados no interior de um armário de parede, ou numa mesa, pelo que complementam perfeitamente qualquer solução interior.
  • Capotas de canto. Sua característica é clara desde o nome - esse design é facilmente instalado em um canto.
  • Capuzes de ilha. Projetado para conjuntos de cozinha do tipo ilha, cuja área de trabalho está localizada no centro da cozinha. Eles são montados usando montagens de teto especiais.

Exaustor para a cozinha com duto de ar: como organizar um exaustor na cozinha com e sem caixaCapuz da ilha

Capuz embutido. Variedades, características e indicações de uso

O recurso do capô embutido está nos recursos de design. O dispositivo é parcial ou totalmente "escondido" em um gabinete especial, que proporciona uma aparência estética. Daí o nome deste dispositivo.Mas deve-se notar que o exaustor não é, antes de tudo, uma decoração na cozinha, mas uma técnica que deve fazer seu trabalho com alta qualidade.

Os dispositivos diferem uns dos outros de acordo com vários critérios:

Montagem:

  1. O método de montagem mais comum é quando o dispositivo é montado em um armário de cozinha especial e oco. Os orifícios necessários são cortados na parte inferior do gabinete e o duto de ar pode ser “escondido” no próprio gabinete.
  2. Os exaustores verticais embutidos são montados na bancada e são necessários quando precisam ser colocados a uma pequena distância do fogão. Por exemplo, quando o próprio fogão está embutido no fone de ouvido. Este método raramente é usado na prática.
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Exaustor para a cozinha com duto de ar: como organizar um exaustor na cozinha com e sem caixa

Princípio da Operação:

  1. Tipo de saque. Distingue-se pela presença de um duto de ar através do qual o ar aspirado é ejetado no duto de ventilação principal. Este tipo de técnica é apropriado se o respiradouro principal. o canal da casa está em boas condições.
  2. O sistema de recirculação não implica a remoção, mas sim a limpeza do ar de admissão. Portanto, os exaustores deste tipo são equipados adicionalmente com filtros de carbono. O princípio de operação é que o ar é aspirado, limpo com um filtro de gordura, depois limpo com um filtro de carbono e jogado de volta. Este tipo de dispositivo será ideal com um sistema de exaustão central ruim em casa.
  3. Tipo de descarga-recirculação. Um dispositivo universal em que ambos os métodos de purificação do ar são combinados. A qualquer momento, você pode alterar o funcionamento do exaustor, consultando as funções que você precisa no momento.

Atuação. Deste parâmetro depende se a técnica vai lidar com o trabalho ou não.O parâmetro varia de 150 m3/h a 1000 m3/h. A escolha do parâmetro de desempenho depende diretamente da área da sala. Assim, para cozinhas pequenas, os fabricantes aconselham a instalação de dispositivos com um parâmetro de 200-300 m3 / h. Mas a prática mostra que a escolha deve ser abordada com "margem". Você pode encontrar tabelas e exemplos de cálculo do desempenho recomendado para sua área na Internet.

Ao controle:

  1. O controle mecânico ou por botão é a opção mais comum e econômica. Um método de controle simples e familiar é instalado em mais exaustores, mas tem algumas desvantagens. Por exemplo, com o tempo, aumenta o risco de contaminação e falha dos botões.
  2. O controle deslizante ou deslizante é frequentemente combinado com uma opção mecânica. Está instalado em modelos que permitem ajustar a potência ou a velocidade do trabalho.
  3. O touch control é uma solução moderna que não possui apenas funcionalidade, mas também estética. Não há possibilidade de contaminação dos controles.

Conectando o exaustor na cozinha à ventilação - instruções passo a passo

Se você decidir conectar o exaustor na cozinha, deverá realizar vários trabalhos preparatórios. Você pode precisar comprar peças que faltam. Isso pode ser um duto de ar, selante, fita metálica, adaptadores e braçadeiras.

Etapa 1. Preparação para conexão.

A etapa preparatória deve incluir a escolha de um método de conexão à ventilação. Conecte-se a um sistema de ventilação comum ou faça uma saída independente para a rua para exaustão. Neste último caso, é aconselhável realizar estes trabalhos na fase de reparação das instalações.

Exaustor para a cozinha com duto de ar: como organizar um exaustor na cozinha com e sem caixaConduta de ar para exaustor de ilha

Fazemos medições cuidadosas.

Exaustor para a cozinha com duto de ar: como organizar um exaustor na cozinha com e sem caixaMarcação de um orifício de ventilação na parede

Perfuração de um furo para um duto de ar.

Preços de motores de perfuração de diamante

Motor de perfuração de diamante

Exaustor para a cozinha com duto de ar: como organizar um exaustor na cozinha com e sem caixaO orifício devidamente preparado na parede é a chave para a operação eficiente do sistema de exaustão

Se o tubo de ventilação for conduzido através da parede, vale a pena considerar seu design do lado de fora. Um bocal e uma grelha ou cabeça são instalados para evitar a entrada de objetos estranhos, detritos e insetos.

Exaustor para a cozinha com duto de ar: como organizar um exaustor na cozinha com e sem caixaArranjo do lado da rua - uma medida de segurança

Montagem do exaustor na parede. Realizado de acordo com as instruções do fabricante.

Etapa 2. Conexão ao sistema de ventilação.

Preparação de materiais. Para este efeito, é permitido o uso de vários tipos de tubos. Pode ser um tubo ondulado de metal, plástico ondulado, tubo de aço inoxidável (seção redonda), bem como plástico com seção retangular ou redonda.

A lista de necessidades incluirá um colar, fita metálica, uma grade de ventilação para entrar no sistema geral de poços de ar em casa.

Montagem de tubos e preparação de ondulações.

Exaustor para a cozinha com duto de ar: como organizar um exaustor na cozinha com e sem caixaOs tubos são fixados hermeticamente com fita metálica

Fixação de um tubo de derivação ou duto corrugado.

Exaustor para a cozinha com duto de ar: como organizar um exaustor na cozinha com e sem caixaFixe a seção desejada do duto no furo feito

Real no caso de criar uma saída de ventilação separada para o sistema de exaustão.

Exaustor para a cozinha com duto de ar: como organizar um exaustor na cozinha com e sem caixaAo usar ondulações, prendemos com um grampo na grade de ventilação

Conectando o tubo ao exaustor. Para este fim, é conveniente usar fita metálica ou um grampo.

Exaustor para a cozinha com duto de ar: como organizar um exaustor na cozinha com e sem caixaA firmeza é essencial

Passo 3. Trabalho de acabamento.

Ligação à rede de alimentação.

Exaustor para a cozinha com duto de ar: como organizar um exaustor na cozinha com e sem caixaSe o exaustor tiver fios, você deve conectá-los ao cabo de alimentação.

Exaustor para a cozinha com duto de ar: como organizar um exaustor na cozinha com e sem caixaNo caso de haver um plugue, nós o conectamos a uma tomada pré-selecionada

Instalação de uma caixa decorativa.

Exaustor para a cozinha com duto de ar: como organizar um exaustor na cozinha com e sem caixaA caixa esconde os elementos funcionais do capô, fixadores e fios

A coifa devidamente instalada forma um todo único com o duto. Funciona sem excesso de ruído e com potência total. Para verificar o funcionamento do equipamento, a coifa é ligada e os indicadores são avaliados conforme as instruções do fabricante.

Fazendo medições e cálculos

Como você pode ver, é bastante difícil levar em conta todos os fatores e fazer um cálculo preciso. Mas você precisa tentar não se arrepender de comprar um dispositivo que não dá conta das tarefas atribuídas a ele.

Existem critérios desenvolvidos pelos fabricantes:

  • Um dispositivo com capacidade de 200 a 300 metros cúbicos. m / h é adequado para quem cozinha um pouco ou uma pequena cozinha. Ou seja, 1-2 queimadores são usados ​​constantemente.
  • Capuz com capacidade de 300 a 400 metros cúbicos. m/h é recomendado para famílias de 3-4 pessoas, ou para uma cozinha de tamanho médio, bem como onde 2-3 queimadores são usados ​​diariamente.
  • Um dispositivo com capacidade de 500-600 metros cúbicos. m / h irá purificar o ar em uma grande cozinha, cobrir as necessidades de uma grande família. Esse exaustor será indispensável se o fogão for usado ativamente diariamente e todos os queimadores estiverem ligados (pode haver 5-6 deles).

Para indicadores indicativos, você pode usar tabelas especiais ou dados de fabricantes.

Exaustor para a cozinha com duto de ar: como organizar um exaustor na cozinha com e sem caixaPara um cálculo rápido de desempenho, dois valores são usados, a área da cozinha e a altura dos tetos. Esses dados aproximados podem ser multiplicados pelo fator de laje

Se a cozinha tiver dimensões não padronizadas ou sua área não exceder 40 metros cúbicos.m, então calcule este valor para uma sala em particular simplesmente multiplicando o comprimento da cozinha pela sua largura e pela altura dos tetos. O resultado obtido deve ser multiplicado por 10 ou 12

Os números 10 ou 12 são coeficientes constantes baseados em padrões sanitários. Eles significam que o ar deve ser limpo a cada 5 minutos, ou seja, 10 a 12 vezes por hora. Portanto, a produtividade excede o volume da cozinha pelo menos 10 a 12 vezes.

Por vezes este coeficiente aumenta devido à frequência de acendimento e às características da estufa utilizada. Por exemplo, para um fogão a gás com queimadores grandes que são ligados todos os dias, esse número pode chegar a 20. Para um fogão elétrico, pode-se tomar um fator de 15.

Exaustor para a cozinha com duto de ar: como organizar um exaustor na cozinha com e sem caixaSe o fogão não for padronizado e for preparado diariamente, para calcular a produtividade, vale a pena usar coeficientes adicionais para o número de andares, para o fogão, para fumantes. Mas você não deve comprar um aparelho com uma grande margem de potência.

Por exemplo, o comprimento e a largura da cozinha são 2 e 3 m, respectivamente, e a altura do teto é de 2,5 m.

Portanto, o desempenho estimado será: 2 * 3 * 2,5 * 10 = 150 metros cúbicos. m/hora.

Este valor pode ser multiplicado por um fator de 1,3. Está em conformidade com as normas sanitárias.

Se alguém fuma na cozinha, outros 15% são adicionados à produtividade para cada fumante do total.

Os dados obtidos estão corretos para espaços fechados. Se a cozinha não estiver fechada por uma porta, mas estiver separada de outros cômodos por uma passagem, então outros 30% da potência recebida devem ser adicionados.

Em nosso site, há instruções detalhadas para calcular o exaustor para a cozinha.

O próximo indicador é a altura do cozimento

É muito importante que o exaustor não toque sua cabeça e não interfira no alcance de queimadores distantes ou na colocação de panelas grandes.

Portanto, antes de comprar e instalar, faça medições e simule o processo de trabalho atrás do fogão. Para evitar erros na medição, lembre-se que a coifa inclinada deve ser medida do ponto mais baixo até os queimadores.

Todos os exaustores retos (abobadados ou embutidos) devem ser medidos desde os filtros até a superfície da estufa.

Exaustor para a cozinha com duto de ar: como organizar um exaustor na cozinha com e sem caixaOs especialistas em exaustores inclinados recomendam a escolha de fogões eletrônicos, de halogênio e de indução. Eles não exigem muito espaço e fazem um excelente trabalho de purificação do ar.

Você também deve considerar o comprimento do capô. Determine o quanto ele se projetará acima do fogão, quão conveniente será cozinhar e substituir os filtros de carvão e graxa, bem como lavar o fogão e alcançar queimadores distantes.

Todos os fatores descritos que afetam a distância devem ser acordados. Caso contrário, existe o risco de o exaustor não dar conta de suas tarefas. Mesmo o dispositivo mais poderoso, instalado muito alto, não lidará com todas as impurezas do ar. Ou, a fuligem depositada na parte inferior de um exaustor muito baixo pode inflamar.

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A escolha adequada da altura de instalação prolongará a vida útil do exaustor, permitindo que o dispositivo funcione em plena capacidade com custo mínimo. Na pior das hipóteses, o dispositivo pode não lidar com suas funções ou simplesmente queimar.

Instalando o capô

Treinamento

Antes de prosseguir com a instalação, escolha o lugar certo para equipamento - fogão a gás + capuz. Na foto há um fogão elétrico - as recomendações também são relevantes para instalações a gás.

Antes de instalar o exaustor sobre o fogão a gás, você deve primeiro preparar a sala.

  • Marque na planta da cozinha a localização de todas as comunicações, bem como os aparelhos instalados, se a instalação for realizada em uma sala já operada.
  • A volatilidade do exaustor pressupõe a presença de uma tomada (mas não acima da estufa!) Com 220 V. É preferível um modelo com interruptor automático: desliga-se sempre a tempo em caso de curto-circuito ou incêndio. Se a cozinha não estiver equipada com uma tomada com ligação à terra, as regras para a instalação de um exaustor sobre um fogão a gás exigem que seja fornecido um RCD separado (16 A) no armário elétrico. Para conectar à rede uma linha de três fios "zero", fase, "terra" em isolamento amarelo com uma faixa verde desenhada ao longo dela.
  • O valor entre o dispositivo de exaustão (borda inferior) e a superfície do fogão (queimador) é medido.
  • A integridade do pacote é verificada quanto à presença dos fixadores, ganchos, buchas, etc.
  • O local de fixação da estrutura está marcado.

Instalação

  • duto de ar é montado. Pode ser quadrado ou redondo. Versão padrão - tamanho 130x130 mm É melhor escolher uma construção plástica com superfícies internas lisas. Seu diâmetro deve ser o mesmo em todo o seu comprimento, corresponder à seção transversal do orifício de ventilação e, preferencialmente, possuir válvula de retenção.
  • Os furos são perfurados com um perfurador para as braçadeiras do capô.
  • Os parafusos são aparafusados.
  • Usando o nível, a instalação horizontal é verificada.
  • Um capuz é pendurado (sem caixa).
  • Conecta-se a um tubo de exaustão conectado a um duto.
  • O exaustor está conectado a uma tomada elétrica. Se o cabo estiver faltando ou estiver curto, uma linha autônoma é traçada da blindagem ou é desviada do soquete mais próximo ao exaustor.É estritamente proibido fazer torções isoladas com fita isolante nos locais onde a parte que falta do cordão é adicionada.
  • Um teste do dispositivo técnico é realizado em todos os modos.
  • Durante a operação normal, a caixa é fixada no estágio final.

Opções de instalação para tecnologia de exaustão

Ilustração comparativa: fogão a gás e elétrico

De acordo com a versão de instalação, os dispositivos de exaustão são:

  • tipo embutido - toda a instalação é mascarada em um armário suspenso;
  • lareira e tipo de cúpula - as estruturas são fixadas na parede;
  • modelo de ilha - montado no teto;
  • capô de canto - colocado no canto;
  • modelo plano - envolve dois planos de fixação: atrás - na parede, de cima - no armário suspenso.

Em qualquer um dos modelos, é fornecido um determinado tipo de elementos filtrantes que absorvem odores pungentes, graxa e outras secreções.

Usado como filtros

  • Caixas de gordura - são instaladas apenas em cozinhas com poço de ventilação.
  • Os filtros de carvão são elementos dos modernos sistemas de limpeza com um modo de operação de recirculação.

Mesmo com a observância das regras de instalação e operação do sistema de exaustão, a eficiência do trabalho será subestimada se a manutenção preventiva não for realizada a tempo: limpar superfícies, trocar filtros. Assim, não é difícil criar as condições necessárias para uma estadia segura e confortável na cozinha. Para isso, são utilizados diferentes métodos. Mas é o sistema forçado com exaustão local acima do fogão que é considerado a opção mais ideal e comum.

Como instalar (consertar) um exaustor plano?

Um capô plano, ou como também é chamado, suspenso geralmente não possui um duto de ar, mas é equipado com um filtro de ar.

A propósito, qualquer modelo de capô pode ser executado no modo de recirculação (purificação do ar com filtro embutido) ou no modo de exaustão de ar para a rua, dependendo do seu desejo e capacidade.

Lembre-se que os filtros devem ser trocados pelo menos duas vezes por ano.

A instalação de um exaustor suspenso é muito simples. O dispositivo de exaustão tem um suporte especial, você só precisa transferir marcas para a parede, cujas distâncias corresponderão aos orifícios do suporte.

Resta perfurar a parede, martelar as cavilhas e prender os dosséis com uma chave de fenda ou chave de fenda. Fixamos o dispositivo de exaustão neles e o conectamos à rede.

Qual duto de ar é melhor - plástico ou corrugado?

Ao comprar um duto de ar de plástico, você pode optar por seções redondas e retangulares. Para montá-los corretamente, são adquiridos joelhos em forma de L que fornecem uma curvatura de 90 graus. Um duto de plástico instalado corretamente tem as seguintes vantagens:

  • Baixo ruído durante a operação
  • A ausência de lacunas na superfície do duto, onde poeira e sujeira se acumulam
  • Peso leve para fácil transporte e instalação
  • Resistência ao ar suficientemente baixa (se você preferir um sistema de seção redonda)

Exaustor para a cozinha com duto de ar: como organizar um exaustor na cozinha com e sem caixaDuto de ar de plástico, uma alternativa ao metal

O duto corrugado é mais fácil de instalar, pois dispensa o uso de cotovelos especiais. Para consertá-lo, faça um estoque com antecedência com o necessário: acessórios e grampos. Aqui estão os prós do tubo corrugado:

  • Preço muito baixo
  • Não há necessidade de comprar adaptadores
  • Facilidade de instalação

Vantagens e desvantagens

Existem diferentes opiniões entre os consumidores sobre o uso de exaustores de cozinha sem duto de ar: alguns se opõem exclusivamente a esse equipamento e o chamam de “inútil” na cozinha, enquanto outros preferem modelos modernos de exaustores com filtros de carvão e sistema de recirculação.

Exaustor para a cozinha com duto de ar: como organizar um exaustor na cozinha com e sem caixaExaustor para a cozinha com duto de ar: como organizar um exaustor na cozinha com e sem caixa

Vamos falar sobre as características de tais capuzes para formar uma opinião preliminar sobre seu trabalho:

  • Um exaustor sem tubulação não interfere na circulação de ar em sua cozinha e apartamento como um todo, pois o orifício onde a saída de ar costuma ser instalada é livre. Com um sistema alternativo de operação da coifa, quando a saída de ar é instalada de acordo com todas as regras e regulamentos, mas a coifa não está ligada, a passagem de ar é difícil.
  • A recirculação é leve e pequena em tamanho, o que facilita a compra do modelo que você gosta e traz para casa sem pegar equipamentos adicionais para isso, como mão de obra e estruturas de fixação. Um exaustor compacto e leve sem saída de ar pode ser armazenado em qualquer parte de um pequeno apartamento e não interferir na conclusão do reparo.
  • A instalação desse modelo é simples: o exaustor é montado em um gabinete (onde não há prateleira inferior) usando ferramentas simples e conectado ao sistema de alimentação. Não há necessidade de adquirir adaptadores adicionais.
  • A política de preços dos exaustores de recirculação é mais baixa do que os exaustores de cúpula tradicionais e outros que possuem saída de ar. Obviamente, o preço por unidade do exaustor depende da marca e de suas características: tamanho, potência, conjunto de funções.
  • O cuidado com o exaustor é reduzido ao mínimo esforço: vale a pena limpar sua superfície visível (painel) e trocar os filtros internos em tempo hábil.By the way, pode ser necessário substituir as lâmpadas em seu painel, ou a luz de fundo do capô, e isso é feito de forma extremamente simples.
  • Mais algumas palavras sobre o sistema de filtragem: geralmente consiste em dois tipos de filtros: carbono e metal. O carvão muda com muito mais frequência do que o anterior, após 3-6 meses eles são simplesmente removidos e jogados fora. Os filtros de metal podem ser lavados - retire o acessório e enxágue sob a torneira ou coloque na máquina de lavar louça.
  • Um exaustor sem um tubo de saída de ar volumoso é ideal para uma pequena cozinha ou uma sala onde a instalação do mesmo tubo custará muito mais e mais difícil (impossibilidade de instalação, perda de atratividade da sala). Muitas vezes, um exaustor de recirculação de ar é escolhido para um interior de cozinha minimalista ou de alta tecnologia, quando você deseja manter uma atmosfera concisa e economizar espaço de detalhes desnecessários, como um cano.

Exaustor para a cozinha com duto de ar: como organizar um exaustor na cozinha com e sem caixa

Agora notamos as possíveis desvantagens do modelo elétrico do capô:

A substituição de filtros em um exaustor sem saída de ar é uma tarefa que deve ser realizada para evitar a interrupção do funcionamento do sistema de purificação do ar. Para alguns, isso pode parecer um procedimento caro, outros notarão obrigações desnecessárias para si e preferirão o modelo tradicional. Mas em caso de avaria, um pequeno modelo de recirculação é mais fácil de inspecionar quanto a danos e reparos do que entender um grande exaustor e sua tubulação em busca de uma resposta para sua pergunta.
Há uma opinião de que um exaustor de recirculação faz um trabalho pior na limpeza do ar na cozinha e, especialmente, em condições de cozimento intensivo.

Esta opinião é extremamente incorreta, é importante observar o regime de substituição de seus filtros e instalar corretamente a estrutura - mais abaixo da placa.
O design do exaustor sem exaustor é monótono - um design retangular, mais frequentemente horizontal, sem ventilador e a capacidade de transformar ainda mais o interior da cozinha. O painel do capô pode ser o mais estreito possível, fino, o modelo pode ser uma viseira com um elemento de vidro resistente ao calor ou ter um design familiar

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Você pode “brincar” com a cor do capô - branco, metálico, brilhante ou fosco sombra. O modelo do capuz da viseira é considerado o mais original da gama apresentada.
As revisões dos exaustores do sistema de recirculação são mistas, alguns estão satisfeitos com sua escolha, outros preferem o modelo tradicional
Você deve se acostumar com esse sistema de exaustão de ar e aproveitá-lo como uma maneira moderna de limpar sua cozinha de odores desagradáveis ​​e excessivos ao cozinhar e, ao escolher, preste atenção a uma marca confiável e um bom instalador que permitirá que o modelo seja funcional.

Exaustor para a cozinha com duto de ar: como organizar um exaustor na cozinha com e sem caixa

É sempre possível instalar um exaustor?

É proibido conectar firmemente o duto à ventilação natural. No caminho para a saída, o ar deve superar obstáculos de uma grade oleosa, um motor e uma turbina. Além disso, a entrada de ar é realizada não sob o teto, como esperado, mas no nível do capô. Tudo isso torna a ventilação ineficiente, principalmente no verão, quando a corrente de ar é fraca. Além disso, um bloqueio completo da ventilação geral pode levar ao acúmulo de gás natural em caso de mau funcionamento do equipamento de gás e causar uma explosão.

Portanto, os dutos de ar para exaustão são montados em grades de ventilação especiais com uma válvula de retenção.Nessa grade, há um orifício para o duto de ar na parte superior e ranhuras para ventilação na parte inferior. Quando o exaustor é desligado, o ar flui livremente pelas aberturas e pelo duto. Durante o funcionamento do aparelho, a válvula não permite que o ar de exaustão levado pelo guarda-chuva retorne para a cozinha. A válvula de retenção pode estar na forma:

  • filmes,
  • disco de plástico no eixo,
  • partição inteira.

Deve ser instalado verticalmente em um ângulo de 2 graus. Nesse caso, a válvula abre sob a influência de sua própria gravidade, embora não proteja 100% do retorno de poeira.

Exaustor para a cozinha com duto de ar: como organizar um exaustor na cozinha com e sem caixa

Raramente acontece que não há poço de ventilação na casa, não há entrada na sala certa. Ou em casas antigas, a ventilação natural é severamente interrompida e o ar de exaustão da cozinha chega aos vizinhos. Para esses casos, os exaustores de recirculação são adequados. O princípio de seu trabalho: eles retiram o ar da cozinha, passam por filtros (carvão, gordura) e o devolvem. A desvantagem de tal sistema é a necessidade de trocar constantemente os filtros. Isso é caro e inconveniente. Além disso, esses exaustores não resolvem o problema de alta umidade na sala.

Recursos de montagem de um capô embutido

Instalar um exaustor embutido com suas próprias mãos é bem possível, embora tenha características próprias. Aqui você também precisa calcular corretamente a altura acima da placa, mas a principal nuance é como o dispositivo está conectado.

O modelo embutido na cozinha não precisa ser pendurado na parede - ele é fixado nos móveis da cozinha, em um armário com uma cavidade oculta especialmente feita. A propósito, os exaustores de recirculação podem ser conectados da mesma maneira - seu poder será suficiente para pequenas cozinhas.

Após o equipamento estar totalmente conectado, seu desempenho é verificado. A etapa final é a instalação de uma caixa protetora que esconde os dutos de ar. Depois disso, você pode desfrutar de ar puro.

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Conclusão

O exaustor na cozinha de uma casa particular deve incluir um exaustor local acima do fogão e um duto de exaustão organizado para toda a casa. O exaustor acima do fogão pode ser montado após o acabamento, o duto de exaustão é melhor feito na fase de construção

Instruções para trazer o exaustor da cozinha para a ventilação

Preparação da fundação

O trabalho, como regra, começa após a instalação de móveis e acabamento fino. A base deve ser sólida

Se a fixação for realizada no acabamento, é importante não danificá-lo. Para evitar que o azulejo rache, a parte de trás da caixa é coberta com uma fita amortecedora

A superfície é limpa e tratada com antissépticos que previnem o aparecimento de bactérias. O molde pode se formar no espaço entre a parede e o gabinete. A umidade e os sedimentos sempre se acumulam nessas áreas, o que traz vapor consigo.

As paredes nem sempre têm capacidade de carga suficiente. Se eles se desintegrarem, furos largos são feitos neles e os plugues são inseridos. Às vezes, essas medidas não ajudam. Em seguida, a base é umedecida com água e preenchida com uma mistura de cimento. Enquanto não está congelado, as cavilhas estão imersas nele. Depois disso, a instalação pode ser realizada sem medo de que o sistema caia na laje.

Trabalho de instalação

Eles começam com a fixação da cúpula em parafusos autorroscantes com buchas. Em seguida, um canal que leva à mina é conectado a ela. Sua extremidade é revestida com cola ou selante e colocada na parte superior do corpo. A junta é fixada com uma braçadeira, apertada com um parafuso. Da mesma forma, tubos retos e angulares de plástico são conectados.

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O canal é montado no teto em cabides de metal ou suportes que o pressionam contra a parede. Um orifício de diâmetro adequado é perfurado no eixo sob o teto usando uma coroa de diamante. Um flange é aparafusado a ele com parafusos. Um adaptador é conectado a ele, se necessário. Uma luva coberta com cola ou selante é inserida no adaptador. A braçadeira é apertada na parte superior. Existem elementos especiais em forma de T com uma válvula de retenção. Há uma grade embaixo. Deve estar no fundo. Se você movê-lo para cima, o fluxo do capô, subindo e sob pressão, fluirá de volta através dele. A barra transversal inferior da letra "T" é paralela à parede. Um lado da travessa superior é conduzido para dentro do poço, o outro, voltado para a cozinha, é fornecido com um amortecedor rotativo. Quando a entrada de ar é ligada, o amortecedor fecha. Quando a alimentação é desligada, ela é aberta, aumentando a largura da entrada do riser.

Rotações devem ser evitadas ao projetar. Quanto menos deles, menos obstáculos ao fluxo e mais fácil é limpar a superfície interna. Para suavizar curvas fechadas, em vez de um adaptador em forma de L, são colocados dois elementos com uma curva de 45 graus.

O canal é deixado à vista ou escondido sob um drywall removível ou caixa de plástico.Para eliminar o excesso de ruído, a caixa é preenchida por dentro com lã mineral ou espuma de borracha. No caso em que o delineador não seja visível atrás do móvel, não serão necessárias medidas de mascaramento.

equipamento elétrico

Para conectar eletricistas, tomadas de cozinha com um dispositivo de corrente residual e um cabo de três fios Cabo VVGng-Ls 3*2.5mm2. As tomadas são colocadas na parte superior da parede. Não use cabos de extensão em ambientes úmidos. Os fios estão escondidos atrás do painel frontal. Geralmente não é necessário colocar as linhas. Se tal necessidade surgir, deve-se lembrar que é proibido perseguir painéis de parede e lajes de piso. As calhas podem ser colocadas na camada de acabamento. Se você mergulhar no concreto armado em mais de 1 cm, poderá danificar ou expor o reforço. Ao entrar em contato com o ambiente externo, ele começará a enferrujar e desmoronar rapidamente.

Como melhorar a tração

Uma das condições que garantem a tiragem normal é o fornecimento constante de ar fresco para substituir o escapamento. No inverno, o problema é difícil de resolver pela ventilação frequente pelas janelas e travessas, então o apartamento ficará muito frio. Uma solução é uma válvula de entrada de parede ou janela. As unidades de parede são produzidas com um amortecedor ajustável e um revestimento interno com isolamento térmico. A janela corta a parte superior do caixilho da janela com vidros duplos. Existem portas especiais com canais internos. O ar da rua entra no slot na parte superior do quadro. A corrente fria desce ao longo do perfil, aquecendo gradualmente de seu corpo, e sai por baixo.

Existem dispositivos que se conectam a dispositivos que medem a temperatura e a umidade na sala. Eles podem ser programados para manter um determinado regime climático. Vem com um temporizador.

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