Caixas de gordura de esgoto: tipos, regras de seleção + procedimento de instalação

Caixas de gordura embaixo da pia. como escolher sabiamente?

Cuidados e manutenção do instrumento

Com o uso intensivo da caixa de gordura, pode ser necessário realizar operações para remover a gordura da unidade de limpeza a cada duas semanas. O acúmulo de contaminantes é controlado pela abertura da tampa superior do recipiente. O coágulo de gordura acumulado na parte superior do recipiente deve ser removido. Para isso, é adequada uma gaiola especial, incluída no equipamento de fábrica de alguns dispositivos.Você também pode usar uma concha de tamanho adequado ou uma caneca comum. A gordura da dieta misturada com sujeira, que formou um coágulo, é densa o suficiente, então se acumula facilmente, como espuma da superfície de um líquido, e é jogada no lixo.

Caixas de gordura de esgoto: tipos, regras de seleção + procedimento de instalação

Para que a caixa de gordura instalada embaixo da pia não crie problemas de emergência, e também funcione efetivamente pelo menos pelo período declarado pelo fabricante, ela precisa de uma simples manutenção preventiva anual. Para fazer isso, ele é desconectado do abastecimento de sifão e das linhas de esgoto e lavado cuidadosamente para se livrar dos sedimentos pesados ​​do fundo.

Tecnologia de instalação da unidade

O procedimento de instalação pode ser realizado de diferentes maneiras. Depende do tipo de aparelho. Vejamos as duas opções mais comuns.

Instalando uma armadilha de rua

O evento é bastante complexo. Muitos preferem confiar a especialistas. Se você quiser fazer tudo sozinho, precisará fazer o seguinte trabalho:

  • Escolha um local para montar o filtro. Na escolha, o layout do terreno do quintal e a possibilidade de realizar qualquer trabalho paisagístico no futuro são necessariamente levados em consideração.
  • Determinamos as dimensões do poço, o que é necessário para a instalação do equipamento. Sua profundidade deve ser tal que a tampa da caixa de gordura se projete 3-4 cm acima do solo e haja um preenchimento sólido no fundo do poço.
  • Cavamos um buraco. No fundo de uma mistura de cimento e areia, equipamos uma cofragem sólida. A quantidade de cimento na solução é determinada pelo tipo de solo. Para solos francos e arenosos, uma mistura diluída na proporção de 1:5 será suficiente. Para solos mais instáveis, a quantidade de cimento é aumentada.
  • Estamos esperando a base preenchida secar completamente.Colocamos o corpo da armadilha de gordura no lugar e fixamos em uma base sólida usando parafusos de ancoragem.
  • Instalamos cofragem de madeira compensada ao redor do dispositivo. Isso é necessário para evitar o derramamento do solo. Se o equipamento for operado em clima frio, ele é coberto com material de isolamento térmico. O isopor ou a lã mineral são bastante adequados.
  • O tubo de saída do dispositivo está conectado ao sistema de drenagem. Todas as juntas são cuidadosamente tratadas com selante.
  • O tubo de entrada do dispositivo está conectado ao tubo de esgoto. A junta é revestida com selante.
  • Preenchemos o espaço livre entre o casco e o solo. Na maioria das vezes, é usado o chamado aterro, ou seja, o solo previamente selecionado deste local ao cavar um buraco é derramado na abertura.

Não se esqueça do riser do ventilador. É necessário remover o excesso de gases do sistema de esgoto. Se for assumido que a carga no sistema de descarte de águas residuais será grande, é melhor instalar não um riser, mas dois.

Caixas de gordura de esgoto: tipos, regras de seleção + procedimento de instalação

As caixas de gordura de rua são mais frequentemente limpas com bombas ou equipamentos especiais. O sensor de acúmulo de gordura instalado dentro do aparelho avisará sobre a necessidade de procedimento

Instalando a caixa de gordura dentro de casa

É muito mais fácil instalar uma caixa de gordura embaixo da pia do que na rua. Para fazer isso, você precisará executar as seguintes etapas:

  • Determinamos o local para montar o dispositivo. Deve ser uma superfície dura e nivelada de fácil acesso, se possível próximo à pia ou máquina de lavar louça.
  • Monte uma armadilha de gordura.
  • Trazemos a saída para o sistema de esgoto.No local de conexão, certifique-se de instalar a junta de borracha que acompanha o dispositivo.
  • Conectamos o tubo de entrada do dispositivo ao tubo de saída da pia ou à seção da tubulação onde o equipamento de lavagem e a pia estão conectados. Não se esqueça da junta especial.
  • Coletamos água na caixa de gordura e verificamos sua estanqueidade. Se tudo estiver em ordem, recoloque a tampa do dispositivo.

Caixas de gordura de esgoto: tipos, regras de seleção + procedimento de instalação

Em ambientes internos, o equipamento é mais frequentemente montado sob a pia ou nas imediações da junção do equipamento de lavagem e da pia.

Propriedades operacionais dos separadores

As caixas de gordura variam muito em potência e desempenho. Dispositivos com capacidade de 0,1 a 2 l / s são considerados equipamentos domésticos.

Todos os aparelhos com capacidade superior a 2 l/s pertencem a aparelhos industriais. Os separadores de gordura proporcionam um tratamento eficaz de águas residuais de gorduras até 20 mg/l.

Caixas de gordura de esgoto: tipos, regras de seleção + procedimento de instalaçãoA operação completa do separador de gordura é possível se o desempenho do dispositivo corresponder à quantidade de águas residuais provenientes do sistema de esgoto

O desempenho do equipamento deve corresponder à quantidade de esgoto que entra no aparelho ou ser superior a este valor.

As caixas de gordura também diferem na maneira como são limpas. Há equipamentos:

  • limpeza manual;
  • limpeza mecanizada.

Na maioria dos casos, separadores de gordura manuais com baixo rendimento, projetados pelo fabricante para instalação interna.

Eles estão sob controle constante, os filtros são limpos manualmente usando meios improvisados.

Os coletores de gordura de limpeza mecanizada são, na maioria das vezes, separadores de gorduras industriais, que se caracterizam pela alta produtividade. Normalmente, os dispositivos são equipados com sensores que sinalizam a necessidade de limpeza.

O procedimento de limpeza é realizado por meio de bombas ou veículos especializados.

Limpando a caixa de gordura

A classificação a seguir é baseada em como o equipamento é limpo. De acordo com esses parâmetros, é costume distinguir 2 variedades:

  • com limpeza manual (a pessoa responsável pela operação da instalação monitora independentemente o nível de acúmulo de resíduos de gordura, limpa o dispositivo com meios improvisados);
  • com limpeza mecanizada (a limpeza é realizada por uma bomba ou dispositivos especiais; tais instalações sinalizam automaticamente o acúmulo de gorduras a um nível crítico).

As instalações com limpeza manual não têm muita potência. Eles são instalados principalmente em ambientes fechados. Dispositivos com limpeza mecanizada são instalados na rua e nos sistemas de esgoto de empresas industriais.

Caixas de gordura de esgoto: tipos, regras de seleção + procedimento de instalaçãoNa foto - Instalação com limpeza manual.Caixas de gordura de esgoto: tipos, regras de seleção + procedimento de instalaçãoNa foto - Limpeza mecanizada

Tecnologia de instalação de equipamentos

O processo de instalação do separador de gordura pode ser realizado de várias maneiras. É necessário escolher o tipo ideal de instalação dependendo do tipo e das características da armadilha de gordura. Considere várias opções para montagem de separadores.

Instalação de uma caixa de gordura de rua

O procedimento para montar uma armadilha de gordura industrial é complexo e demorado. Portanto, a maioria dos compradores de armadilhas prefere confiar a instalação de equipamentos a especialistas.

Para realizar a instalação você mesmo, você precisa realizar vários trabalhos preparatórios:

  • Selecionamos um local para instalação.Ao escolher, deve-se levar em consideração as características do layout do local, bem como a possibilidade de realizar trabalhos paisagísticos no futuro.
  • Determinamos o tamanho do poço para montar o dispositivo - sua profundidade deve ser tal que a tampa da armadilha de gordura fique cerca de 4 cm mais alta que a superfície do solo.
  • Cavamos um buraco. No fundo, equipamos uma cofragem sólida na qual despejamos uma mistura de areia e cimento. Para solos arenosos e francos, uma solução preparada na proporção de 1: 5 é ideal.
  • Esperamos até que a solução endureça, no mínimo são 14 dias.
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Quando a preparação da base para instalação estiver concluída, você poderá prosseguir diretamente para a instalação do equipamento. Para fazer isso, instalamos o corpo da armadilha de gordura em uma base de concreto e prendemos com segurança o dispositivo aos laços embutidos em uma laje de concreto caseiro durante o período de vazamento. Se você esqueceu de colocar as dobradiças, elas podem ser fixadas com parafusos de ancoragem.

Agora estamos construindo paredes peculiares de compensado ao redor do equipamento instalado no poço. Este processo é necessário para evitar o derramamento do solo. Se for planejado operar o separador em um clima frio, ele deve ser coberto com material de isolamento térmico. Para isso, é adequada lã mineral ou poliestireno.

Resta conectar a armadilha de gordura às redes de comunicação. Para isso, o tubo de saída do equipamento deve ser conectado ao sistema de drenagem. As juntas devem ser tratadas com selante. E conectamos o tubo de entrada do dispositivo ao tubo de esgoto. Revestimos o local de união dos elementos com selante.

Todo o espaço livre formado entre o corpo da caixa de gordura é coberto com terra.Geralmente é usado o preenchimento, durante o qual é necessário preencher a abertura com solo escavado neste local na fase de cavar um buraco.

Não devemos esquecer a necessidade de instalar um riser de ventilador. É necessário remover o excesso de gases acumulados no sistema de esgoto. Se houver uma carga pesada no sistema de descarte de águas residuais, é melhor instalar vários risers de uma só vez. O sensor de acúmulo de gordura, instalado dentro do equipamento, avisa sobre a necessidade de um procedimento de limpeza.

Caixas de gordura de rua são limpas com mais frequência por especialistas de empresas especializadas usando bombas ou equipamentos especiais

Recomenda-se que a instalação e instalação de coletores de gordura industriais seja realizada com o envolvimento de instaladores profissionais. Eles também devem ter licenças para realizar toda a gama de trabalho.

Além disso, especialistas profissionais possuem o equipamento de construção necessário para instalação, para que possam realizar os procedimentos necessários para uma operação estável e de longo prazo do equipamento.

Instalando a caixa de gordura dentro de casa

Instalar um separador doméstico embaixo da pia é um processo mais fácil do que instalar equipamentos do lado de fora. Para fazer isso, primeiro você deve escolher o local ideal para a instalação do equipamento.

Deve estar em uma superfície de fácil acesso, dura e o mais nivelada possível, perto de instalações hidráulicas.

Resta realizar uma série de ações sequenciais:

  • Trazemos o tubo de saída do equipamento para o sistema de esgoto. No ponto de conexão, você precisa instalar uma junta de borracha que acompanha o dispositivo.
  • Conectamos o tubo de entrada da armadilha ao tubo de saída do equipamento de encanamento ou à tubulação (na junção da pia e do equipamento de lavagem), não esquecendo de colocar uma junta especial.
  • Coletamos a quantidade necessária de água na caixa de gordura para verificar se há vazamentos no dispositivo.

Se a verificação for bem-sucedida, você pode instalar uma tampa na armadilha de gordura. Com a instalação da tampa, a instalação do equipamento pode ser considerada completa.

Para mais informações sobre como escolher e instalar uma caixa de gordura embaixo da pia, leia este material.

Principais fabricantes

As caixas de gordura são produzidas por empresas ocidentais e domésticas. Não há diferença fundamental na qualidade do equipamento. Quaisquer instalações corresponderão umas às outras em termos de parâmetros básicos, o princípio de operação é semelhante para elas. Importa apenas o tipo de caixa de gordura para esses parâmetros. Que estão listados acima.

Existem várias empresas cujos produtos estão em demanda devido à sua confiabilidade e alta qualidade.

  1. A marca EuroREK da empresa Wavin Labko, que opera em 28 países, está em grande demanda.
  2. A Flotenk produz uma ampla gama de dispositivos de fibra de vidro.
  3. A Helix centra a sua produção nas necessidades das empresas transformadoras e de restauração.
  4. EvoStok - fabricantes da Rússia, fabricam caixas de gordura de plástico (polipropileno, plástico reforçado), a gama de produtos da empresa é muito ampla, produzem separadores para uso doméstico e industrial).
  5. Quinto Elemento. A empresa está ativamente envolvida na produção de caixas de gordura, melhorando sua funcionalidade, desenvolvendo novos modelos.Seus produtos incluem equipamentos para fins industriais e domésticos. Os produtos são certificados, têm boa qualidade a um preço razoável. O período de garantia para caixas de gordura da empresa The Fifth Element compara-se favoravelmente com o oferecido pelos concorrentes.

Toda empresa tem seus prós e contras. As caixas de gordura dos fabricantes acima custam quase o mesmo. A qualidade dos produtos importados e nacionais difere ligeiramente.

Para não errar na escolha de uma caixa de gordura, você deve pesar cuidadosamente todas as suas necessidades e ofertas disponíveis. Ao compará-los, todos poderão escolher um dispositivo que satisfaça as necessidades existentes e funcione adequadamente por muitos anos.

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Como funciona?

As caixas de gordura funcionam segundo o princípio da sedimentação gravitacional. Um separador de gordura doméstico é um recipiente de plástico dividido por divisórias em câmaras. No primeiro e no último compartimento existem tubos de derivação para tubos de conexão.

O design tem uma tampa removível. O princípio da separação baseia-se no fato de que, durante a sedimentação, o líquido é dividido em camadas, dependendo da densidade. O processo fica assim:

  • o líquido poluído que entra no ralo da pia entra na primeira câmara da caixa de gordura através do tubo de entrada;
  • separadores instalados na direção transversal separam parte das impurezas gordurosas que sobem;
  • o fluxo de água passa para o compartimento seguinte, onde a remoção de gordura continua;
  • a gordura coletada é movida para a unidade;
  • de tempos em tempos, a câmara de armazenamento deve ser liberada de gordura.

Do que eles são feitos?

As caixas de gordura podem ser feitas de diferentes materiais:

  • aço inoxidável;
  • plástico;
  • fibra de vidro.

Os modelos domésticos são feitos principalmente de materiais poliméricos (polipropileno), pois esse material é o mais barato e prático. As caixas de gordura industriais também podem ser feitas de aço.

Tipos

De acordo com o local de instalação, as seguintes opções são distinguidas:

  • modelos para instalação embaixo da pia;
  • caixas de gordura para instalação na sala ao lado;
  • opção de instalação na saída do esgoto da casa;
  • dispositivos ao ar livre.

atuação

Um critério importante para a escolha de uma caixa de gordura é o desempenho do modelo. Quanto maior o fluxo de água, maior deve ser o rendimento da caixa de gordura. Em condições domésticas, são usadas instalações com capacidade de 0,1 a 2 litros por segundo. Os modelos de maior produtividade são classificados como industriais.

Instalação

Instalar uma caixa de gordura é um processo simples, especialmente se você pensar em tudo com antecedência e criar as condições necessárias para o funcionamento do dispositivo.

Onde instalar

Os dispositivos de separação de gordura doméstica podem ser instalados em um prédio ou na rua (em uma casa de campo - em frente a uma fossa séptica de esgoto externa. Em um café, restaurante ou cantina, os separadores podem ser instalados em uma sala separada, em uma máquina de lavar louça, em um porão ou em uma rua Industrial - em oficinas e em OS.

Para a instalação externa do separador, é necessário equipar o local - cavar um recesso, nivelar e concretar a área para o separador de graxa. Este dispositivo requer uma preparação cuidadosa. Para a instalação de um separador de ruas, eles geralmente recorrem a especialistas.

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Para instalar um separador de gordura sob a pia, você deve primeiro medir com precisão a localização dos móveis, unidades de esgoto para que o dispositivo se encaixe perfeitamente. É necessário fornecer um espaço entre o separador e as paredes do móvel de pelo menos 3-4 cm, e também fornecer acesso livre ao separador de gordura para sua manutenção.

Como instalar

Para instalar uma caixa de gordura você precisa escolher e preparar o lugar certo. O local para instalação deve ser o mais plano possível. Deve ser lembrado que o dispositivo é preenchido com água durante a operação; portanto, em vez de uma caixa leve de PVC, você precisa confiar em uma unidade pesada com pelo menos 40 kg. Esta é apenas uma carga estática. É necessário adicionar uma carga dinâmica a ele, pois a água que entra no corpo do separador em lotes gera invariavelmente vibrações. Uma prateleira leve ou uma prateleira em fixações fracas não resistirá a esse monstro trêmulo.

Deve haver espaço suficiente para que o separador e seus tubos caibam em um compartimento (armário) e não se conectem entre si através das paredes do móvel. Afinal, o deslocamento de um separador pesado (por um motivo ou outro) causará a quebra de tubos, cuja liberdade é limitada por um furo nas paredes dos móveis. Portanto, a opção de instalação correta com falta de espaço embaixo da pia, veja a imagem.

O processo de montagem está escrito nas instruções. A instalação da caixa de gordura não é difícil. O principal é garantir que tudo esteja em ordem dentro do dispositivo (você pode ter certeza mesmo na hora de comprar). Requer mais:

  1. Instale o corpo no local escolhido,
  2. conecte-o ao ralo da pia usando um tubo corrugado,
  3. conecte a saída da caixa ao sistema de esgoto.

O principal é garantir que todas as juntas de borracha sejam instaladas durante a instalação e não confundir onde a caixa de gordura tem entrada e saída. É possível lubrificar as juntas com silicone antes da instalação e, após a instalação, revestir as juntas com silicone ou outro selante pelo lado de fora.

O dispositivo e o princípio de funcionamento da caixa de gordura

A caixa de gordura desempenha a função de limpar efluentes de gorduras e resíduos sólidos, captando-os e recolhendo-os em um tanque especial. É compacto e cabe facilmente embaixo da pia. O corpo dos modelos domésticos é feito de polipropileno ou aço inoxidável.

O dispositivo separador é simples, consiste nos seguintes elementos:

• corpo retangular com 2-3 furos (2 furos para entrada e saída de drenos, mais um não está disponível em todos os modelos para ventilação);

• divisórias internas atuando como armadilhas;

Caixas de gordura de esgoto: tipos, regras de seleção + procedimento de instalação

• tampa com vedação de borracha para evitar a penetração de odores no ambiente;

• tubo de entrada (curto em forma de joelho);

• tubo de escape (em forma de T).

O princípio de funcionamento do dispositivo consiste na entrada de efluentes na zona receptora do separador e sua passagem através de divisórias, onde as partículas sólidas e as gorduras são cortadas do líquido. A diferença na densidade das gorduras e da água eleva as primeiras ao topo, onde se acumulam. Atrás de todas as divisórias há uma segunda câmara, para onde vão os drenos tratados, entrando no sistema de esgoto. À medida que a gordura se acumula na parte superior do tanque, a massa é escavada com posterior descarte.

Tipos de caixas de gordura para esgoto para um restaurante

Os separadores de gordura para cafés e restaurantes apresentam diferenças nas dimensões e locais de instalação, ou seja, podem ser um elemento integrante de um complexo de limpeza ou um dispositivo de limpeza separado autossuficiente, por exemplo:

Uma caixa de gordura para um café embaixo de uma pia é um design compacto feito de HDPE, por exemplo, que se encaixa livremente diretamente sob o balcão da tigela ou próximo a ele e, portanto, é usado em cafés e bares com pouca quantidade de trabalho.

O princípio de funcionamento aqui é o seguinte: um fluxo de água saturada com gorduras entra na primeira ou central câmara do separador, dependendo do modelo, onde, de acordo com a lei da gravidade, as partículas de sujeira pesadas se depositam e a gordura flutua para a superfície . Os drenos passam por várias divisórias e já são limpos na tubulação de esgoto central.

Um exemplo notável de tal produto é a caixa de gordura Termit.

As caixas de gordura industriais para restaurantes possuem um dispositivo idêntico aos eletrodomésticos, ou seja, um tanque de plástico selado com divisórias, além de tubos de entrada e saída, tampa e fixadores adicionais.

Caixas de gordura de esgoto: tipos, regras de seleção + procedimento de instalação

São unidades mais produtivas, capazes de processar grandes volumes de efluentes. As dimensões deste dispositivo são bastante pesadas e, portanto, são instaladas em salas separadas ou áreas do porão. Além disso, existem caixas de gordura para cafés subterrâneos.

A separação também ocorre de forma semelhante, ou seja, os drenos fluem pela entrada por gravidade e, separados das gorduras e impurezas da sujeira, fluem pela saída para a rede de esgoto. Os componentes de gordura se instalam, ao mesmo tempo, na câmara do reservatório.

Recentemente, surgiram também caixas de gordura para restaurante com aeração, onde o ar, fluindo através de borbulhadores (tubos especiais), faz com que gorduras e elementos de sujeira em suspensão se transformem em espuma e subam para a superfície dos ralos.Em seguida, a massa espumosa flui para os compartimentos calmantes, que são tanques de decantação. E o ponto final é um poço pré-fabricado, onde os acúmulos de gordura vêm do cárter e são retirados manualmente.

Este design minimiza significativamente a formação de processos de putrefação dentro da massa gorda.

Como fazer uma caixa de gordura embaixo da pia com suas próprias mãos?

Com um pouco de tempo e paciência, é fácil fazer um separador simples caseiro para lavar na cozinha com materiais improvisados. Nesse caso, você pode ficar sem desenhos. Para a fabricação precisamos:

  • uma caixa de plástico com tampa, com um volume de cerca de 40 litros;
  • tee e cotovelo PET Ø 50 mm;
  • tubo Ø 100 mm (seu comprimento deve ser aproximadamente 2/3 da altura do corpo);
  • tubo de derivação Ø 50 mm (mesmo comprimento) deve ter uma extensão de montagem e um manguito de borracha.

De ferramentas e consumíveis devem ser preparados:

  • quebra-cabeça (de preferência elétrico);
  • selante;
  • lixa;
  • fita adesiva de vedação de borracha.

Quando tudo estiver pronto, passamos ao processo de fabricação, agimos de acordo com o seguinte algoritmo:

  • Nas extremidades opostas da caixa fazemos furos de Ø50 mm. Da borda superior da caixa até os furos deve haver aproximadamente 50 mm. Não se esqueça de limpar as bordas com uma lixa.
  • Colocamos um tubo de Ø 100 mm sob um dos furos e colamos de forma que sua borda inferior não atinja o fundo da caixa em cerca de 30-40 mm.
  • Assim que a cola secar, instale um tubo de Ø 50 mm dentro do tubo previamente colado. Neste caso, a borda inferior do tubo de derivação deve ser aproximadamente 50 mm mais alta que a borda inferior do tubo.
  • Conectamos um tee à extremidade superior do tubo, colocamos uma de suas extremidades livres no orifício, a segunda será direcionada para cima e desempenhamos o papel de ventilação.
  • Fazemos a instalação de um cotovelo introdutório.
  • Cobrimos todas as rachaduras e juntas com selante de silicone.
  • Na junção da tampa e da caixa, cole a fita de vedação.
  • Fechamos a tampa, esperamos até que o selante de silicone endureça, depois disso podemos conectar a caixa de gordura.

Muitas pessoas não sabem por que uma caixa de gordura é necessária para o esgoto da sala de jantar. Em condições em que um grande número de utensílios de cozinha é usado, o esgoto está contaminado com resíduos gordurosos. Esses equipamentos incluem fritadeiras, grelhas, equipamentos de lavar louça. Com a ajuda de uma caixa de gordura, é possível evitar a poluição do esgoto.

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Caixa de gordura do esgoto da cantina

Critérios de seleção e principais fabricantes

Para selecionar o dispositivo necessário, antes de tudo, é necessário proceder de sua finalidade. Os parâmetros operacionais dos separadores dependem disso. Por exemplo, para fins domésticos, o desempenho será suficiente na faixa de 0,1 a 2 litros por segundo. Mas essas características são completamente inadequadas para a limpeza de águas residuais que entram no esgoto de uma cantina, café ou restaurante; serão necessários modelos industriais com as características técnicas apropriadas para essa tarefa.

Vale a pena notar que muitos modelos industriais (por exemplo, para oficinas onde a produção de laticínios é estabelecida) são equipados com equipamentos adicionais que aumentam a eficiência do serviço.Podem ser bombas automáticas para bombeamento de águas residuais, sensores de enchimento, etc.

Um fator importante é o material de que é feito o corpo do tanque, pode ser plástico, fibra de vidro ou aço inoxidável. Em dispositivos industriais, o poço geralmente é feito de concreto.

Os produtos de limpeza domésticos geralmente são feitos de plástico, o que se explica pelo baixo custo do material, bem como pelas seguintes propriedades úteis:

  • peso leve, o que simplifica muito a instalação e manutenção;
  • longa vida útil (pelo menos 30 anos);
  • inocuidade para os seres humanos.

Tais dispositivos são projetados para uso doméstico ou instalação em pequenos estabelecimentos de alimentação.

Separadores de fibra de vidro. Uma característica distintiva desses casos é a alta resistência mecânica e resistência a produtos químicos agressivos.

Tais características são adequadas para modelos industriais, especialmente considerando o fato de que a instalação externa é permitida.

Os cascos de fibra de vidro são resistentes às intempéries, leves e fáceis de limpar.

As carcaças de aço inoxidável são normalmente usadas para separadores industriais. Características:

  • longa vida útil;
  • altas propriedades higiênicas;
  • aparência apresentável.

Estas características, na medida do possível, vão ao encontro dos requisitos dos estabelecimentos de restauração pública.

A única desvantagem que limita o uso de tal caso é o alto preço.

Ao escolher um fabricante, recomendamos dar preferência a marcas conhecidas, como Ecoline, Alta, The Fifth Element, Thermite, etc.Também observamos que os produtos nacionais não são inferiores em qualidade aos estrangeiros, mas são significativamente mais baratos. Quanto aos fabricantes desconhecidos do Império Médio, aqui, como sempre, a qualidade deve ser verificada no local.

Ao escolher um modelo de separador, é necessário levar em consideração o local de sua instalação. Existem modelos projetados para instalação em ambientes internos e/ou externos.

Existem três opções de instalação doméstica:

  • debaixo da pia ou pia;
  • no porão;
  • no espaço previsto para o efeito.

Na vida cotidiana, como regra, use a primeira opção. Descreva brevemente a sequência de ações ao instalar um separador doméstico:

  • Escolha onde o dispositivo será localizado. Para isso, qualquer superfície com revestimento liso e duro é adequada. Como a caixa de gordura requer limpeza regular durante a operação, é necessário fornecer acesso livre a ela. A melhor opção é um lugar embaixo da pia ou ao lado dela.
  • Instalamos o separador no local selecionado.
  • Conectamos a mangueira de drenagem da pia ao tubo de entrada. Para garantir a vedação da junta, usamos juntas de borracha (geralmente fornecidas com o dispositivo), como medida de segurança adicional, você pode usar selante de silicone.
  • Conectamos o tubo de drenagem ao esgoto (é melhor usar uma mangueira corrugada de diâmetro apropriado para esse fim), sem esquecer as vedações de borracha.
  • Enchemos a estrutura com água para verificar a estanqueidade. Se for encontrado um vazamento, conserte-o.
  • Feche a tampa superior, após o que o dispositivo está pronto para uso.

Uma caixa de gordura externa vertical ou convencional é montada no solo de acordo com o mesmo princípio de uma fossa séptica, uma descrição deste processo pode ser encontrada em nosso site.

Preparando-se para fazer um acessório

Tendo aprendido quais devem ser as dimensões do corpo da caixa de gordura, é necessário elaborar um desenho e encontrar todas as ferramentas necessárias para a montagem do produto.

Desenho da caixa de gordura

Na fase de elaboração do desenho, é necessário indicar a localização da entrada e da saída.

A borda inferior do tubo de derivação para redirecionar a água da caixa de gordura para o tubo de esgoto deve estar localizada 3 a 5 cm abaixo do meio da entrada. A ranhura onde o tubo de abastecimento de água será instalado deve estar localizado próximo à tampa da caixa .

A caixa de gordura pode ser composta por 6 elementos, incluindo um respiradouro

Ferramentas necessárias

A fabricação de uma caixa de gordura é realizada usando ferramentas como:

  • quebra-cabeça ou serra elétrica;
  • agente hermético sanitário;
  • um pedaço de lixa;
  • fita de vedação de borracha tratada com cola.

Limpeza adequada da caixa de gordura: instruções, com que frequência você deve fazer isso?

Os aparelhos domésticos são limpos uma vez por semana, enquanto os aparelhos industriais são limpos a cada seis meses. Para determinar a necessidade de limpeza, basta inspecionar o recipiente durante o primeiro mês após a instalação.

A frequência de limpeza depende diretamente da frequência de uso da pia, bem como dos ralos drenados.

Para a limpeza, são utilizados produtos que removem completamente a gordura da superfície. Para aumentar o período entre as limpezas, você pode usar produtos biológicos especiais.

Montagem

Caixas de gordura de esgoto: tipos, regras de seleção + procedimento de instalação
Na verdade, instalar uma caixa de gordura é um processo simples. Você pode fazer sem chamar o assistente, realmente lide com sua instalação.O melhor local para instalação é embaixo da pia ou próximo a ela. Muitas vezes, os separadores de esgoto são embutidos nas pias da cozinha. Para realizar a instalação de uma caixa de gordura sob a pia, o dispositivo é conectado ao esgoto. O kit contém tudo o que você precisa para esta finalidade.

O dispositivo deve ser colocado em uma superfície sólida e nivelada durante a instalação. O principal requisito para o separador é que o recipiente esteja acessível para limpeza regular.

Sequência de trabalho:

  • a mangueira de drenagem da pia é conectada ao tubo de entrada, as juntas de borracha são lubrificadas com selante de silicone;
  • o tubo de drenagem, usando uma mangueira corrugada com o mesmo diâmetro, é conectado ao esgoto usando vedações de borracha;
  • o recipiente é preenchido com água para verificar a estanqueidade da estrutura (se houver o menor vazamento, ele é eliminado);
  • após fechar a tampa superior, o aparelho estará pronto para receber drenos;
  • resta instalar a parte externa da caixa de gordura doméstica, conectando-a ao esgoto.

Caixas de gordura de esgoto: tipos, regras de seleção + procedimento de instalação
A instalação profissional da caixa de gordura em uma empresa industrial é realizada por especialistas que são obrigados a instruir o pessoal do processo detalhadamente sobre a operação e limpeza correta da caixa de gordura.

Guia passo a passo de instalação da caixa de gordura

  1. Preparando o espaço necessário.
  2. Se as peças forem fornecidas separadamente, a instalação dos tubos de saída e entrada (é necessária uma lubrificação prévia com silicone).
  3. Aparafusando os adaptadores necessários.
  4. A introdução do corpo do dispositivo no local designado.
  5. Processamento com um composto de vedação de todas as junções com um sifão e esgoto conectado ao dispositivo.
  6. Conectando todos os tubos e curando o selante.
  7. Conectando o duto ao riser de esgoto, se houver.
  8. Verificação da estanqueidade do corpo da caixa de gordura e das conexões do tubo em água aberta.
  9. A ausência de vazamentos indica a prontidão do dispositivo para operação.

Avaliação
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